2021年3月の記事一覧

３月１２日（金）

＊ミルク揚げパン

＊牛乳

＊ツナサラダ

＊ちゃんぽん麺

今日は久し振りのミルク揚げパンでした。

揚げパンはパン工場で作られたコッペパンを給食室のフライヤーで揚げて、

給食室でブレンドしたミルクの粉をまぶしています。

最後に余った粉をたっぷりかけます。

給食の時間に教室をみると、袋の中にたっぷり粉をもらっている人もいましたね。

２８０個以上のパンを、調理員さんが一生懸命揚げてくださっているので、

嬉しそうに食べてもらえるととても嬉しいですね。今日は残菜も500gと少なめでした。

ちゃんぽん麺ももちろん給食室の手作りですよ。