給食一口メモ

給食【3/12(金)】

3月12日(金)

   

*ミルク揚げパン

*牛乳

*ツナサラダ

*ちゃんぽん麺

 

今日は久し振りのミルク揚げパンでした。

揚げパンはパン工場で作られたコッペパンを給食室のフライヤーで揚げて、

給食室でブレンドしたミルクの粉をまぶしています。

 

 

最後に余った粉をたっぷりかけます。

給食の時間に教室をみると、袋の中にたっぷり粉をもらっている人もいましたね。

280個以上のパンを、調理員さんが一生懸命揚げてくださっているので、

嬉しそうに食べてもらえるととても嬉しいですね。今日は残菜も500gと少なめでした。

 

ちゃんぽん麺ももちろん給食室の手作りですよ。