2018年1月の記事一覧

【献立名】給食の始まり献立

 ・おにぎり

　　ごはん

　　おにぎり用のり

　　たくあん

　　梅干し

　　焼き鮭

 ・けんちん汁

 ・牛乳

【ひとくちメモ】

　毎年１月２４日から３０日までの１週間は「全国学校給食週間」です。学校給食週間にちなんで、今日から１週間、特別献立や、郷土料理、特産物の給食を実施します。これを機会に、学校給食の歴史や献立などを振り返り、給食の良さをたくさん確認してみましょう。

　今日は「給食の始まり献立」です。明治２２年に山形県の忠愛小学校で出された食事が、日本で最初の給食といわれています。お弁当を持ってこられない子ども達のために、昼食を用意したのが始まりです。当時の献立は「おにぎり、焼き魚、漬け物」でした。今日はそのときの献立にちなんで「おにぎり給食」になっています。