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2021年12月の記事一覧

食べやすい大きさにカットされた具材

献立:牛乳 コッペパン チョコパテ スパゲティミートソース ビーンズサラダ

「スパゲティミートソース」や「ビーンズサラダ」の具材は、食べやすい大きさにカットされています。だいたい3mm四方でしょうか。たくさんの具材をこの大きさにカットすることは、とても大変だと思いました。調理員さん方に感謝です。食べやすい大きさにカットされた具材は、ソースやドレッシングに調和し、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

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