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2020年8月の記事一覧

切干大根

献立:牛乳 ごはん カマス西京焼き 切干大根の煮付け みそけんちん汁

今日の給食メイン「カマス西京焼き」も美味しかったですが、「切干大根の煮付け」は更に美味しかったです。理由は、さつま揚げ、人参、切り干し昆布、しょう油、砂糖、和風だしが、切干大根によくしみこんでいたからです。かむ度に味が口の中に広がりました。メインを押しのける美味しさでした。

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