2020年8月の記事一覧

献立：牛乳　ハヤシライス　こんにゃくサラダ　ヨーグルト

本日のデザートは「ヨーグルト」でした。しかも、「ソフール元気ヨーグルト」でした。どうして、今日「ソフール元気ヨーグルト」なのか、考えました。きっと、栄養教諭の先生が、「暑い1週間、御苦労様でした。元気を出してくださいね。」とう思いからだと考えました。熱中症に負けないよう、鉄分とカルシウムで元気になります。

「回鍋肉」は、豚もも肉が、味に深みを与えていました。豆板醤の辛さが、美味しかったです。おつゆまで、飲み干してしまいました。この辛さ、子供たちはどう感じたのでしょうか？

献立：牛乳　セルフ天丼　キャベツのピリッと漬け　みそ汁

本日の「みそ汁」の具は、「じゃがいも」「玉葱」「あぶらあげ」「わかめ」でした。味噌は県産味噌でした。「キャベツのピリッと漬け」は、一味唐辛子の辛さが、美味しさを引き立てていました。

献立：牛乳　手巻きごはん（ツナ　胡瓜　梅びしお）　筑前煮

         
   本日は「手巻きごはん」でした。私がのりでまいたごはんも写真に撮ってみました。自分で巻いたごはんは、とても美味しかったです。

   以前「手作りピザ」という名前のピザが売っていたので、「人の手が入らないピザなんてあり得ないじゃないか。」と言ったら、知人が、「今は、生地をこねるのも、伸ばすのも、ピザソースを塗るのも、具をのせるのも、焼くのも、切るのも、全部機械がやってしまうピザがあるらしいよ。」と教えてくれました。なんか味気ない気がしました。

   やっぱり料理は、手作りが1番です。今日の給食は、自分で作ったので最高でした。   

献立：牛乳　黒ロール　サラダうどん　キチンオーブン焼き　冷凍みかん　ホイップハニー

「サラダうどん」は、かつお節をのせると、ひと味違った味になり、美味しかったです。「冷凍みかん」は、キンキンに凍っていて、頭がキーンとなりました。暑い日にはぴったりです。