日誌

2017年1月の記事一覧

ほうとうにカボチャをいれて

 今日の献立:牛乳、コッペパン、ほうとう、ツナと

 大豆のサラダ、オレンジ、キャラメルパテ

 

 今日のほうとうには「カボチャ」が入っています。

 中国語で「南瓜」。16世紀に日本に入ってきたと

 いうのが通説です。じっくりと煮込んで皮も食べられ

 栄養満点(ビタミン、ミネラル、食物繊維)です。

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