2016年11月の記事一覧

　今日の献立：牛乳、コッペパン、大根とハムのマリネ

　アセロラゼリー、マーシャルビーンズ

　今日の給食は「みそラーメン」です。やはり寒い日の

　みそラーメンは最高です。身も心もほっこりです。

　ところで、北海道のラーメンは「函館の塩」「札幌のみそ」

　「旭川の醤油」とありますが、お好みは？

　今日の献立：牛乳、ごはん、トロサバ白西京焼き

　切り干し大根の煮付け、のっぺい汁

　「のっぺい汁」は料理で残った野菜などをごま油

　で炒め、鶏肉などを加え、汁にしたものが原型だそうです。

　付け合わせは「ブリの照り焼き」などが合う。

　ということですが、給食では脂ののった「トロサバ」

　です。

　今日の献立：牛乳、コッペパン、野菜コロッケ、

　コールスローサラダ、ワンタンスープ、はちみつ

　給食の「ワンタンスープ」はごま油の香り

　が豊かで、とにかくうまいです。

　コールスローサラダのさっぱり感とｇｏｏｄです。

　今日の献立：牛乳、ごはん、県産納豆、キャベツのピリっと漬け

　筑前煮

　今日は「筑前煮」です。たいていは、肉は「鶏肉」を

　使いますが、中には魚（川魚、海魚）の肉を使うことも

　あるようです。給食は鶏肉です。

　今日の献立：牛乳、麦ごはん、ポークカレー、福神漬け

　こんにゃくサラダ、県産ヨーグルト

　今日は麦ごはんにカレーです。香辛料が効いていて

　おいしいです。

　東京では５４年ぶりに１１月の雪ということですが、

　今市も１１月でこれだけ降るのは何年ぶりでしょう。

　明日の朝は、凍結等ご注意ください。

　今日の献立：牛乳、ごはん、トロアジ南蛮焼き、小松菜と

　ちくわの和え物、みそけんちん汁

　今日は純和食です。日本人はやっぱり「米」と「魚」と

　「みそ汁」ですね。

　今日の献立：牛乳、変形ミルクパン、からあげ

　ブロッコリーサラダ、コーンスープ、プリン

　今日は「３年１組リクエストメニュー」です。

　例のごとく、メインはやっぱり「唐揚げ」です。

　本当に好きなんですね。

　ただ、汁物が「コーンスープ」洒落てます。

　今日から「個人懇談」お世話になります。

　駐車場は、お迎えの待機場所の「校庭北側」です。

　よろしくお願いします。

　今日の献立：牛乳、ごはん、酢豚、中華クラゲ和え

　今日は中華です。酢豚は甘すぎず、酸っぱすぎず

　ちょうどいい感じ。

　中華クラゲのコリコリ感がいいですね。ごまの風味

　もｇｏｏｄです。

　今日の献立：牛乳・ごはん・さんま開き・大根と里芋のそぼろ煮　

　おひたし

　今日は日光市の地場産物を活用した献立です。１１月の食材は

　「大根」です。その他に「さといも」やおひたしの「もやし」

　も日光市産のものを使用しました。

　今日の献立：牛乳、県産コッペパン、にらと

　豚肉の中華風焼きそば、ビーンズサラダ

　国産レモンのムース、県産とちおとめジャム

　今日の焼きそばは、中華風です。味付けは「オイスター

　ソース」と「？」だそうです。

　なかなかの味です。「？」は日本の調味料です。

　今日の献立：牛乳、ごはん、ハンバーグおろしソース

　ごま和え、かみなり汁

　かみなり汁は、熱した油で豆腐を炒める時の音から

　来ていることは、以前書きました？

　今日の「おろしソース」はなかなかです。

　ごはんにかけて、それだけでごはんがすすみます。

　今日の献立：牛乳、セルフかき揚げ丼、即席漬け

　五目みそ汁

　給食のみそ汁にはけっこう「厚揚げ」が入っています。

　豆腐と油揚げの「いいとこどり」のような厚揚げ

　けっこういいと思います。

　今日の献立：牛乳、ごはん、ハヤシライス、海藻サラダ

　チーズ

　今日は、ハヤシライスです。給食では牛肉の代わりに

　豚肉を使っています。

　以前ＴＶで「天皇の料理番」というドラマをやっていたのを

　ご存じでしょうか。そう「秋山徳蔵」のドラマです。

　ハヤシライスの元祖はその秋山徳蔵であるという説も

　あるようです。

　今日の献立：牛乳、ごはん、豚肉と野菜のみそ炒め

　むらくも汁、ふりかけ

　今日の主菜は、味噌味の野菜炒めです。

　ほんのり香る「みその風味」がいいですよ。

　今日の献立：牛乳、ミルクパン、スラッピージョー

　グリーンポテト、えび団子スープ　

　今日の主菜は「スラッピージョー」です。

　グリーポテト（粉ふきいも）もいっしょに

　パンに挟んでみました。

　けっこういけます。

　えび団子スープは、えびの香ばしさが活きています。

　今日の献立：牛乳、ごはん、厚焼き玉子、ひじきの炒り煮

　さつま汁

　今日は和食です。「ひじき」の中にあさりが

　入ってました。みそ汁は「さつまいも」が入って

　甘みを出しています。

　学習発表会のアンケートありがとうございました。

　大変うれしいご感想等をいただきました。

　お世話になりました。

　今日の献立：牛乳、フィッシュバーガー

　さといも入りシチュー、オレンジ

　今日から、持久走大会の練習が始まりました。

　子どもたちは、業間に元気いっぱい走っています。

　今日の「シチュー」はジャガイモの代わりに

　「さといも」が入っています。

　さといも独特の「甘さ」「ねっとり感」がいいですね。

　今日の献立：牛乳、ごはん、ぶりゆず照り焼き

　磯香り和え、キムチみそ汁、フルーツゼリー

　今日の主菜は、「ぶりゆず照り焼き」です。

　ゆずの風味が、さっぱり感を出しています。

　みそ汁は、ほんのり「キムチ」の辛さがなかなかです。

　今日の献立：牛乳、コッペパン、カレーうどん

　アンサンブルエッグ、ツナサラダ、キャメルパテ

　昨日は、学習発表会、バザー、資源ゴミ回収等

　本当にお世話になりました。

　午後の家庭教育学級は中身のある素晴らしい講演でした。

　さて、日本で初めてカレーうどんを提供したのは

　明治37年、東京、早稲田の和食屋さんだそうです。

　寒い日の熱いカレーうどん。最高ですね。

　ちなみに、給食のカレーうどんは絶品でした。

　今日の献立：牛乳、手巻き寿司（ツナ、キュウリ、

　梅びしお）、すいとん

　今日は手巻き寿司です。汁物の「すいとん」が

　だしがしっかりと効いてます。

　今日は、学習発表会でした。子ども一人一人が

　しっかりと発表できたことに感謝です。