日誌

今日の給食

地場産物活用献立(米粉パン)です。

献立:牛乳、米粉パン、トマトミートオムレツ、グリーンサラダ、クリーム煮

 今日は、「地場産物活用献立」です。
 日光市産の「コシヒカリ」を使った『米粉パン』(写真:右側)です。外観は普通のパンと変わりませんが、中はもちもちとした食感で、かめばかむほど甘みが出てきます。小麦粉のパンに比べて水分量が多く、しっとりしています。(4月予定献立表の裏面より)
 上記のように、地産地消食材を使用した『米粉パン』は美味しいのですが、コストの面でなかなか使うことができないようです。
 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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入学・進級お祝い献立です。

献立:牛乳、黒米ご飯、唐揚げ、きんぴらごぼう、すまし汁、お祝いいちごゼリー

 今日は、入学・進級お祝い献立です。
 右の写真は、ふたにかわいらしい絵が描いてある『お祝いいちごゼリー』と「祝」の文字が書かれた「なると」の入った『すまし汁』です。
 また、児童リクエスト1番人気の『唐揚げ』も付いていました。お赤飯ではありませんでしたが、『黒米ごはん』もありました。
 あらためて、児童の皆さんおめでとうございます。
 「入学・進級お祝い献立」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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毎月「給食だより」が発行されています。

献立:牛乳、コッペパン、スパゲティミートソース、大根とハムのマリネ、
   豆乳プリン、県産とちおとめジャム

 昨年度もお知らせいたしましたが、給食関係では毎月「予定献立表」と「給食だより」が発行されています。
 今日は、「4月号給食だより」について紹介します。4月号は年度初めということで『学校給食の7つの目標』と『学校給食摂取基準(栄養量)が変わります!』の2つの内容で書かれています。
 特に、栄養量については『塩分の規準量』が減ったそうです。この内容の最後に「保護者の方へ」がありますので、是非ご覧ください。
 塩分を減らした『コッペパン』と『スパゲティミートソース』等、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 
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大沢地区産「にら」を使用した献立です。

献立:牛乳、ご飯、キャベツメンチ、ハムとにらの和え物、豚汁

 今年度も大沢地区の野菜「にら」を使用した料理には、献立表に「*」のマークが付いています。
 今日は、「*はむとにらのあえもの(ハム)」となっていましたが、間違ってしましました。誠に申し訳ありませんが「*はむとにらのあえもの(にら)」でした。お詫びをして訂正いたします。
 4月の献立表を見ると、22日(月)と24日(水)も大沢地区産の「にら」が使用されます。
 4月は、新年度のスタートの月です。「にら」食べてスタミナを付けてがんばりたいです。
 なお、「献立表」には食に関する様々な情報が詰まっていますので、是非、ご覧ください。
 大沢地区産の「にら」を使用した給食美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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1年生の給食がスタートします。

献立:牛乳、麦ご飯、ポークカレー、海藻サラダ、ヨーグルト

 今日から1年生の給食が始まりました。
 記念すべき第1回目の給食は、『ポークカレーライス』がメインです。まずは定番のカレーライスでスタートです。
 配膳については、今日と明日は6年生がやってくれます。時間内(20分間)に食べ終わることができるでしょうか?
 小学校最初の給食の味はどうだったでしょうか?
 私は今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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