日誌

今日の給食

ポークカレー

 今日の献立:牛乳、麦ごはん、ポークカレー、福神漬け

 こんにゃくサラダ、県産ヨーグルト

 

 今日は麦ごはんにカレーです。香辛料が効いていて

 おいしいです。

 東京では54年ぶりに11月の雪ということですが、

 今市も11月でこれだけ降るのは何年ぶりでしょう。

 明日の朝は、凍結等ご注意ください。

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純和食です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、トロアジ南蛮焼き、小松菜と

 ちくわの和え物、みそけんちん汁

 

 今日は純和食です。日本人はやっぱり「米」と「魚」と

 「みそ汁」ですね。

 

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3年1組リクエストメニュー

 今日の献立:牛乳、変形ミルクパン、からあげ

 ブロッコリーサラダ、コーンスープ、プリン

 

 今日は「3年1組リクエストメニュー」です。

 例のごとく、メインはやっぱり「唐揚げ」です。

 本当に好きなんですね。

 ただ、汁物が「コーンスープ」洒落てます。

 今日から「個人懇談」お世話になります。

 駐車場は、お迎えの待機場所の「校庭北側」です。

 よろしくお願いします。

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今日は中華です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、酢豚、中華クラゲ和え

 

 今日は中華です。酢豚は甘すぎず、酸っぱすぎず

 ちょうどいい感じ。

 中華クラゲのコリコリ感がいいですね。ごまの風味

 もgoodです。

 

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地場産物活用献立です

 今日の献立:牛乳・ごはん・さんま開き・大根と里芋のそぼろ煮 

 おひたし

 今日は日光市の地場産物を活用した献立です。11月の食材は

 「大根」です。その他に「さといも」やおひたしの「もやし」

 も日光市産のものを使用しました。

 

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中華風焼きそば?

 今日の献立:牛乳、県産コッペパン、にらと

 豚肉の中華風焼きそば、ビーンズサラダ

 国産レモンのムース、県産とちおとめジャム

 

 今日の焼きそばは、中華風です。味付けは「オイスター

 ソース」と「?」だそうです。

 なかなかの味です。「?」は日本の調味料です。

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かみなり汁

 今日の献立:牛乳、ごはん、ハンバーグおろしソース

 ごま和え、かみなり汁

 

 かみなり汁は、熱した油で豆腐を炒める時の音から

 来ていることは、以前書きました?

 今日の「おろしソース」はなかなかです。

 ごはんにかけて、それだけでごはんがすすみます。

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みそ汁に厚揚げ

 今日の献立:牛乳、セルフかき揚げ丼、即席漬け

 五目みそ汁

 

 給食のみそ汁にはけっこう「厚揚げ」が入っています。

 豆腐と油揚げの「いいとこどり」のような厚揚げ

 けっこういいと思います。

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ハヤシライス

 今日の献立:牛乳、ごはん、ハヤシライス、海藻サラダ

 チーズ

 

 今日は、ハヤシライスです。給食では牛肉の代わりに

 豚肉を使っています。

 以前TVで「天皇の料理番」というドラマをやっていたのを

 ご存じでしょうか。そう「秋山徳蔵」のドラマです。

 ハヤシライスの元祖はその秋山徳蔵であるという説も

 あるようです。

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味噌の風味を

 今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉と野菜のみそ炒め

 むらくも汁、ふりかけ

 

 今日の主菜は、味噌味の野菜炒めです。

 ほんのり香る「みその風味」がいいですよ。

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