今日の給食
寒い日は豚汁
今日の献立:牛乳、ごはん、さばショウガ醤油焼き
大阪漬け、豚汁
今日は2,4,5年生がスケート教室なので
給食が早くなっています。明日は1,3,6年です。
寒い日は「豚汁」最高です。
「定番」です。
~2年1組リクエストメニュー~
今日の献立:牛乳、変形ミルクパン、からあげ
ブロッコリーのごま和え、コーンスープ、レモンタルト
今日は「2年1組リクエストメニュー」です。
リクエストメニューの定番になりつつある「からあげ」
は、もちろんついています。本当に好きです。
でも、大分県の中津は「唐揚げでの町おこし」を
やっているようで、日本人の唐揚げ好きもすごい
ですね。(唐揚げ協会から、「唐揚げの聖地」の認定
を受けているみたいです。)
大根とキュウリを・・。
今日の献立:牛乳、ごはん、じゃがいものそぼろ煮
厚焼きたまご、大根とキュウリの塩昆布和え
今日は和食です。大根とキュウリの塩昆布和え
は、手軽にできる箸休めにちょうどいいですね。
大根、キュウリ、にんじん、塩昆布を和え、
ごま油を足して、「はいできあがり」。
高級料理ナポリタン
今日の献立:牛乳、黒ロール、スパゲティーナポリタン
かまぼこサラダ、キャラメルパテ
今でこそ、喫茶店でも食べられるナポリタンは、
戦前は高級ホテルなどのレストランでしか食べる
事ができなかったのだそうです。
昭和9年、横浜のホテルのメニューに登場したのが
日本で最初ということです。
ニラの効能
今日の献立:牛乳、スタミナ丼、五目みそ汁
アセロラゼリー
今日の給食は「スタミナ丼」です。具材のニラは
ベータカロテン、ビタミン、ミネラル、食物繊維
など栄養満点の食材です。豚肉との相性もばっちり。
疲労回復には最適です。
麻婆豆腐、そんなに辛くありません。
今日の献立:牛乳、ごはん、麻婆豆腐、ポークシュウマイ
春雨サラダ
今日は中華です。給食の麻婆豆腐は辛さを抑え、
甘くさえ感じます。
シュウマイを麻婆豆腐に浸して食べるとけっこう
いけます。
冬の寒い日はみそラーメン
今日の献立:牛乳、コッペパン、大根とハムのマリネ
アセロラゼリー、マーシャルビーンズ
今日の給食は「みそラーメン」です。やはり寒い日の
みそラーメンは最高です。身も心もほっこりです。
ところで、北海道のラーメンは「函館の塩」「札幌のみそ」
「旭川の醤油」とありますが、お好みは?
のっぺい汁
今日の献立:牛乳、ごはん、トロサバ白西京焼き
切り干し大根の煮付け、のっぺい汁
「のっぺい汁」は料理で残った野菜などをごま油
で炒め、鶏肉などを加え、汁にしたものが原型だそうです。
付け合わせは「ブリの照り焼き」などが合う。
ということですが、給食では脂ののった「トロサバ」
です。
ごま油の香り
今日の献立:牛乳、コッペパン、野菜コロッケ、
コールスローサラダ、ワンタンスープ、はちみつ
給食の「ワンタンスープ」はごま油の香り
が豊かで、とにかくうまいです。
コールスローサラダのさっぱり感とgoodです。
筑前煮
今日の献立:牛乳、ごはん、県産納豆、キャベツのピリっと漬け
筑前煮
今日は「筑前煮」です。たいていは、肉は「鶏肉」を
使いますが、中には魚(川魚、海魚)の肉を使うことも
あるようです。給食は鶏肉です。