2016年7月の記事一覧
本日の給食
今日の給食は・・・
「コッペパン 牛乳 コシーニャ ポテトサラダ フェジョアーダ コーヒープリン」です。
今日は、8月5日のリオオリンピック開幕を記念して、開催国ブラジルの料理です♪
コシーニャは先がとがった可愛らしい形をしたコロッケのようなものです。
この形が鶏モモに似ていることから、ポルトガル語で「鶏モモ」を意味する「コシーニャ」
という名前が付けられたそうです。中にはトマト味の鶏ひき肉が入っています。
フェジョアーダは赤いんげん豆と肉を煮込んだ家庭料理です。
今回は給食用にアレンジし、赤いんげん豆の他にひよこ豆やたくさんの玉ねぎを入れました。
気になるお味は・・・・今晩、お子さんに聞いてみてください♪
6年生の教室を覗いてみると、「アッチャー!」と言っていました。
今日のデザート「コーヒープリン」のパッケージに、様々な国の言葉の「おいしい」が書いてあり、
インドの言葉で「おいしい」を言ってくれていました♪
あるクラスの黒板には配膳図が大きく書いてあり・・・
今日の給食の料理名、バッチリ覚えてくれたことでしょう・・・?
本日の給食
今日の給食は七夕献立です。
ごはん 牛乳 おろしソースハンバーグ ごま和え
そうめん汁 ひじきふりかけ 七夕ゼリー
「今日は七夕のゼリーがでるんですよね!」と、1年生は朝から楽しみにしてくれているようでした!
星型のハンバーグににっこり♪
いつも、すまし汁の時には薄削りのかつお節からだしを取るのですが、
今日のそうめん汁は、厚削りのかつお節を使いました。
とても風味がよく、上品なそうめん汁に仕上がりました。
調理員さんが作ってくださった「あたりにんじん」にも大喜びの子供たち☆
また、子供たちが食べやすいように・・・と、
調理員さんがそうめんを半分に割ってくださったことにも感謝です♪