2015年2月の記事一覧
本日の給食
今日の給食は
「セルフドッグ 牛乳 かぼちゃ入りシチュー」です。
かぼちゃには3タイプあるのを御存知ですか??
「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」「ポペかぼちゃ」の3タイプです。
日本かぼちゃは中央アメリカが原産のもの、西洋かぼちゃは南アメリカが原産のものを言います。
「日本かぼちゃ」と名前がついていても日本が原産ではないんですね
ポペかぼちゃにはズッキーニ、そうめんかぼちゃ、観賞用かぼちゃと、さらにタイプが分かれます!
ズッキーニはきゅうりに似ていますが、かぼちゃの一種なんですよ!!
このように、一口に「かぼちゃ」と言っても様々な種類があります。
主流なのは「西洋かぼちゃ」です。そして、1番栄養価が高いのも西洋かぼちゃです。
特に、かぼちゃに含まれるビタミンEは血行を良くして体を温めるので、
今の時期は積極的に食べたい食べ物のひとつですね♪
**おしらせ**
25日(水)に予定していた「みかん」ですが、入荷の都合により
19日(木)に変更させていただきます。