給食コーナー

2014年9月の記事一覧

本日の給食


今日の給食は・・・
「ミルクパン アップルハニー 牛乳 ナポリタン イタリアンサラダ 巨峰」です。
 
 
今日は、デザートに旬の果物「巨峰」をつけました☆
とっても甘く、おいしくいただきました☆
 
巨峰の表面に、薄ーく白い粉が付いているのを見たことがありますか??
実は私、少し前までは、スーパーで巨峰を買う時、この白い粉は農薬かな??と思い、
粉の少ない物を選んでいました。
・・・・・・・・が、この白い粉は「ブルーム」といって、巨峰の水分蒸発を抑えてくれる物質です☆
このブルームがたくさんついている巨峰の方が、みずみずしくておいしい巨峰!
9月から10月にかけて巨峰がおいしい時期なので、巨峰選びの参考にして下さい☆