2013年6月の記事一覧

かみかみ献立・３日目

投稿日時 : 2013/06/05

職員室カテゴリ:

【６月５日（水）の献立】

五穀ご飯（ビビンバ）　牛乳　豆腐入り中華スープ　プルーンです。

今日は、かみかみ献立・３日目です（＾＾）♪

今日のかみごたえのある食べ物はプルーンです。

プルーンは、あまり好まれないようで・・・（＾＾；）

廊下を通る子供たちが、なんとなくスルー。でした（苦笑）

でも、ドライプルーンは、鉄分が多く、貧血予防にもなります。

良くかんで、しっかり食べて欲しいです（＾＾）ｖ

そして、いつもよりかみごたえのある五穀ご飯にしました（´▽`人）☆

今日もかむことを意識しながら、食べて欲しいです（*＾O＾*）ノ

今日の３年生です（≧▽≦）ノ

授業をやる前は、少し遠慮がちでしたが、授業の時に

給食室をのぞいてみてね！と話したから？

特に最近は、元気に遊びに来てくれるようになりました☆

授業の後、感謝の気持ちや、これから頑張りたいことを書いた、

とっても素敵なお手紙を下さいました☆☆

「調理員さんは大変だとわかりました」

「いつも減らしていたけど、これからは少し量を多く食べたいと思います」

｢これからも美味しい給食をまっています」

そんな感想がたくさんあって、本当に嬉しかった＆癒されました（T＿T）♥

そして、今日のように、給食室に顔を出してくれる。

これだけでも、作る甲斐があります（?＾?）９

かみかみ週間もあと二日！

かむことを意識しながら、食べて欲しいと思います。

かみかみ献立・2日目

投稿日時 : 2013/06/04

職員室カテゴリ:

【６月４日（火）の献立】

はちみつパン　牛乳　スコッチエッグ　温野菜サラダ　カレーうどん

果汁グミです。

今日は、かみかみ献立二日目です（＾＾）ｖ

今日のかみごたえのある食べ物は、果汁グミです。

遠足などに引率でついていくと、おやつにグミをもってきている子供見かけます。

グミはかみごたえがあるので、おやつに取り入れるのは良いことだと思います（*▽*）♪

最近では、果汁１００％のものやビタミンＣやカルシウムなどの栄養素が

添加されたものもあるようですが、グミの主成分は炭水化物（糖分）とゼラチンが

ほとんどですので、食べ過ぎには注意をしましょう。

硬い食べ物を食べると、あごや顔の筋肉をたくさん使います。

そうすることで、脳に血液がたくさん流れ、栄養や酸素が送られますので、

脳の働きを良くしてくれます。

また、全力投球したい時、例えば、野球でボールを打つ時、

テニスでスマッシュを打つ時、バレーでアタックを打つ時、

サッカーボールをける時など、この瞬間に力が入る！と言う時に

人はものすごく歯を食いしばっています。

たくさんかむとあごがしっかり育ち、歯並びが良くなります。

歯並びが良くなると、「ここぞ！」と言う時にもしっかりとかみしめることが

できますので、成長期で歯が生え変わっている子供たちには、

できるだけ硬い食べ物をたべさせてほしいです。

しかし、虫歯があると、どうしても硬い食べ物が食べにくくなります。

歯のケアもあわせてもらえると嬉しいですね（＾▽＾）ノ

ご協力よろしくお願いいたしますｍ(_　_)ｍ

かみかみ献立・１日目

投稿日時 : 2013/06/03

職員室カテゴリ:

【６月３日（月）の献立】

ご飯　牛乳　アジのバンバン焼き　ごま和え　豚汁

まんてん豆　です。

明日６月４日は、虫歯予防デーです。

そこで、今週は良くかんで食べることを意識してもらうために、

かみかみ献立週間にしました（＾＾）♪

第一日目の今日は、まんてん豆です。

まんてん豆は、甘い大豆を乾燥させた食品です。

乾燥させた食品は飲み込みにくいので、たくさんかんで

だ液を出す必要があります。

私たちは、食べ物が口の中に入ると、咀嚼（かむこと）します。

歯と歯を合わせる、つまり「かむ」ことによって、唾液が分泌されます。

唾液は、消化酵素を含んでいて、食物の消化を助ける働きがあります。

また、かめばかむほどだ液の量が増え、歯や粘膜の汚物を洗い流してくれるので、

口腔内を清潔に保つことができ、歯周病や虫歯を予防することができます。

ただ「かむ」だけで良いのです。

ハンバーグやパン、コーンスープなど、子供たちの好きな食べ物には

柔らかいものが多いですが、おやつにスルメや小魚を取り入れるなど、

硬い物を食べるようにしてみてください（＾＾）ｖ