2015年9月の記事一覧
本日の給食
投稿日時 : 2015/09/07
職員室
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カテゴリ: 今日の給食は・・・
「手巻きご飯（ツナ・きゅうり・納豆） 牛乳 五目みそ汁 オレンジ」です。
6月ぶり、1年生は2回目の手巻きご飯です。
ごはんを入れず、おかずだけを巻いている子、
ツナ・納豆・きゅうり全部を入れてパンパンな手巻きにした子、
お友達はどのような手巻きご飯にしてるのかな～とキョロキョロしながら、
楽しそうな給食時間でした♪
本日の給食
投稿日時 : 2015/09/04
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「ミルクパン みかんジャム 牛乳 コーンコロッケ
ブロッコリーサラダ えびと冬瓜のスープ」です。
今日は給食時間に冬瓜を持って各クラスをまわりました。
教室に入ると、「すいか！！」「かぼちゃだよ！」「いや、ズッキーニだよ！！！」
と、様々な声が聞こえました。
「スープに入っていた、少し透明っぽい野菜だよ！」とヒントを出すと、
冬瓜とわかった子もいたようです♪
冬瓜は冬の野菜に思われがちですが、夏が旬の野菜です。
切らずにそのまま保存しておけば、冬までもつことから「冬瓜」と名付けられたそうです♪
このようのな話をすると、「へ～！！」や「なるほど！！」などの反応を見せてくれました☆
給食を食べ終わった子は実際に冬瓜を持ってみて、
「重い」「以外と軽い」「臭い」「すいかの皮のにおいに似てる」などなど、
様々な感想を持ったようでした
ぜひ、おうちで「冬瓜どうだった？？」と訊いてあげてください♪
きっと、「冬瓜って夏の野菜なんだよ！！」と、得意気に答えてくれると思います☆
本日の給食
投稿日時 : 2015/09/03
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「ごはん 牛乳 さばスタミナ焼き ゴーヤチャンプルー かぼちゃのみそ汁」です。
“苦いから苦手”と言う子が多いゴーヤですが、この苦み成分はモモルデシンといって
胃液の分泌を促し、食欲増進の効果があります。
また、ゴーヤには加熱しても壊れにくいビタミンCや、カリウム、カルシウム、
マグネシウムなども豊富で、夏バテ解消に最高の食材です♪
今日のゴーヤチャンプルーでは、調理員さんがゴーヤを薄ーーく切ってよく塩もみしてくださり、
「ゴーヤやだー！！！」と言っていた子も「苦くなくて食べやすい！！」と好評でした☆
たっぷり入れたかつお節の旨味成分も、ゴーヤを食べやすくするポイントです♪
苦いイメージが強いゴーヤですが、熟すと黄色～オレンジ色になります。
その中の果肉は鮮やかな赤色をしていて、とっても甘くなります。
置きっ放しにしてしまって、色が変わってしまった！！！と言う時は、
捨てずに味見してみてください♪
本日の給食
投稿日時 : 2015/09/02
職員室
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「ビビンバ丼 牛乳 中華スープ シューチーズ」です。
今日の中華スープには、きくらげが入りました。
きくらげは「ミイキノコ」「キノミミ」とも言われ、形が人の耳に似ています。
オリゴ糖を含んでいて、コレステロールの吸収を抑え、便秘の改善にも役立ちます。
また、ビタミンB群やビタミンEを多く含み、疲労回復や老化防止にも効果がある食材です！
スープや炒め物など中華料理によく使われる食材ですが、
日光小の給食では国産のきくらげを使用しています。
食感がコリコリっとして、おいしくいただきました♪
本日の給食
投稿日時 : 2015/09/01
職員室
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「コッペパン レーズンクリーム 牛乳 トマトグラタン レタスと卵のスープ」です。
今日は「いただきます」の様子を紹介します！
日光小では、当番さんの掛け声で「いただきます」をします。
その前に・・・「給食当番さん、ありがとうございました」と、
クラス全員で配膳してくれた給食当番さんにお礼を言います。
給食当番さんも「どういたしまして」と返します。
周囲へ感謝気持ちを言葉にするって、気持ちがいいですね♪
さらに3年生は・・・
「いただきます」の前にこのように牛乳を準備します☆
少しの風で飛びやすいストローの袋ですが・・・
床に落とさないための工夫です！！