給食コーナー

2015年2月の記事一覧

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/10  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「コッペパン　ホイップハニー　牛乳　にら入りスパゲティ　ハムとチーズのサラダ」です。
 
 
 
今日は地産地消献立で日光市産のニラを使用する予定でしたが、
仕入れの都合により入荷できず、芳賀産のニラを使用しました。
給食委員さんにお昼の放送原稿の差し替えをお願いすると、
「え～～～！！！日光市のニラがいいです！！」と。
地元産への思いが強く、微笑ましい反応でした♪
しかし、みんなが住んでいる栃木県内で作られたニラです！
地域の恵みに感謝して、香り高く肉厚なニラをおいしくいただきました☆
 
 
６年生と校長先生との会食の様子♪
 
 
 
 
 
校長室に行った６年生と、今日の放送委員さんの上履きが
キレイに並べてあり、思わず写真に撮ってしまいました☆
気持ちがいいですね♪
 
 
  
 
 
 

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/09  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ごはん　牛乳　冬野菜カレー　福神漬け　こんにゃくサラダ　ヨーグルト」です。
 
 
 
 
冬野菜カレーには、いつものカレー同様、鶏肉・にんじん・じゃがいも・たまねぎの他、
大根・れんこん・小松菜が入ります！
 
 
 
大根！？！？と思う方もいるかと思いますが、案外違和感なく、美味しいです！
（ネットで検索しても、たーーーっくさんの大根カレーのレシピが出てきます♪）
 
給食では、冬野菜カレーや秋野菜カレー、夏野菜カレー、夏野菜のスパゲッティ・・・などなど、
季節名が入った献立が出ます。
このような献立からも、野菜の旬を学んでもらえるといいなーと思います☆
今は一年中手に入る野菜が多いですが、季節の野菜は値段もお手ごろで栄養価も高いです。
ぜひ、積極的に食卓に取り入れてください♪
 
 
＊＊お知らせ＊＊
　25日（水）に予定していた「みかん」ですが、入荷の都合により
　19日（木）に変更させていただきます。
 

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/06  職員室  カテゴリ:

今日の給食は
「セルフドッグ　牛乳　かぼちゃ入りシチュー」です。
 
 
 
かぼちゃには3タイプあるのを御存知ですか？？
「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」「ポペかぼちゃ」の３タイプです。
日本かぼちゃは中央アメリカが原産のもの、西洋かぼちゃは南アメリカが原産のものを言います。
「日本かぼちゃ」と名前がついていても日本が原産ではないんですね絵文字:笑顔
ポペかぼちゃにはズッキーニ、そうめんかぼちゃ、観賞用かぼちゃと、さらにタイプが分かれます！
ズッキーニはきゅうりに似ていますが、かぼちゃの一種なんですよ！！
このように、一口に「かぼちゃ」と言っても様々な種類があります。
主流なのは「西洋かぼちゃ」です。そして、１番栄養価が高いのも西洋かぼちゃです。
特に、かぼちゃに含まれるビタミンEは血行を良くして体を温めるので、
今の時期は積極的に食べたい食べ物のひとつですね♪
 
 
＊＊おしらせ＊＊
25日（水）に予定していた「みかん」ですが、入荷の都合により
19日（木）に変更させていただきます。
  

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/05  職員室  カテゴリ:

今日の献立は・・・
「ご飯　牛乳　納豆　磯和え　おでん」です。
 
 
 
 
　今日は2年生の女の子たちが、「磯和え大好きなので、作り方教えて下さい！！」と
聞きに来ました。♪
　給食の中で１番好きなメニューだそうです！デザートよりもです。絵文字:笑顔
　材料と作り方の説明をすると、丁寧にノートに書いていました。☆
　野菜をゆでてのりと醤油を和えるだけと知って、
「すごいかんた～～～ん！！」と驚いてきました。
「４人分は？？」「８人分は？？」と、自分の家族分を作るのに
どれくらいの量が必要になるかも、計算していました。☆
　ぜひ、家族のみんなに作ってあげてくださいね。♪

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/04  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ごはん　牛乳　とろほっけ白醤油焼き　もやしとほうれん草のキムチ和え　すいとん汁」です。
 
 
 
 
すいとん汁は「水団」と書かれ、古くから家庭の味として親しまれていた食べ物です。
戦時中には主食の代用食になっていたことも。
すいとん汁は地域によって呼び方が様々です☆
「ひっつみ」「はっと」「つめり」「とってなげ」「おだんず」などなど・・・
本当に様々な呼び方がありますね！
また、地域・家庭によって、具材も味付けも様々。
みそ味だったり、しょうゆ味だったり。かつおだしだったり、いりこだしだったり。
 
みなさんの御家庭のすいとん汁は、
どのような具材が入り、どのような味付けでしょうか？？絵文字:笑顔
 
 
 
 

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/03  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「あんパン　牛乳　焼きそば　ツナと大根のサラダ　いよかん」です。
 
 
 
 
私が育った今市地区では、給食で「あんパン＋焼きそば」はお決まりの組み合わせでしたが、
日光では、この組み合わせは珍しいとか・・・。
焼きそばはキャベツがたっぷりで、イカと豚肉の旨味もたっぷり♪
おいしくいただきました☆ 
 
冬になると、柑橘系の果物が旬を迎えます♪
味の濃さや甘味と酸味のバランス、香り、粒の食感・・・それぞれ違った特徴を持つので、
是非、御家庭で食べ比べをしてみてください☆
 

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
 「ごはん　牛乳　厚焼き卵　ブロッコリーのごま和え　筑前煮」です。
 
 
 
 
ついこの間3学期が始まったと思ったら・・・もう2月ですね。
2月の給食目標は「好き嫌いしないで食べよう」です。
カゼやインフルエンザが流行っていますので、好き嫌いしないで赤・黄・緑の食品を
バランス良く食べ、強い体を作ってほしいと思います。
また、小学生の時期は味覚の発達が著しい時期でもありますので、
いろいろな食材の味を経験してほしいと思います。