給食コーナー

2015年11月の記事一覧

本日の給食

投稿日時 : 2015/11/16  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ご飯　牛乳　いなだバンバン焼き　じゃがいものきんぴら　みそ汁」です。
 
 
 
 
今日は少し変わった「じゃがいものきんぴら」です。
牛こま肉・メークイン・にんじんを炒めて酒と水を振り入れて蒸し焼きにし、
しょうゆ・みりんで味を整え、ごま油・炒りごま・一味唐辛子を加えて仕上げます。
日光小で初めて出るじゃがいものきんぴら、
みんな「美味しい！美味しい！！」と食べてくれました☆
なかなか進まない子がいたので、「これ、じゃがいもだよ！苦手？？」と聞いてみると、
「美味しいから最後のお楽しみにするんです♪」と笑顔で返してくれた子もいました絵文字:笑顔
 
 
 
じゃがいもに含まれるビタミンＣは、でんぷんに包まれているため加熱しても壊れにくいのが特徴です。
寒くなってきて風邪が流行る時期になってきましたので、ビタミンＣを上手に取り入れて
毎日元気に過ごせるといいですね♪