2015年9月の記事一覧
本日の給食
今日の給食は・・・
「はちみつパン 牛乳 焼きそば ツナと大根のサラダ 洋梨コンポート」です。
暖かい1日になりました。半解凍で食べる洋梨コンポートが一層美味しく感じられました☆
洋梨・・・というと「=(イコール)ラ・フランス」というイメージが強いかもしれませんが、
洋梨には様々な種類があります。その種類の1つとして、ラ・フランスがあります。
洋梨は収穫してすぐは硬くて甘みもなく、美味しくありません。
収穫後1~2週間ほど低温で保存し、その後さらに1~2週間追熟しておいしい洋梨になります。
種類によっては1カ月ほど追熟が必要な品種もあるようです★
軸近くの方の部分を軽く押してみて軟らかくなっていると、食べごろのサインです。
せっかくの時期の果物なので、食べごろを見極めて美味しく頂けるといいですね♪
日光小の焼きそばは本当に美味しい!!
いつもは食べるのがゆっくりな子も、焼きそばはペロリと食べてくれます♪
また、廊下で会うたびに「いつも美味しい給食ありがとうございます!!」と笑顔で
声をかけてくれる子がいます。嬉しい限りです!!!
日光小の子供たちのために、愛情たっぷりに給食を作ってくださる調理員さんに感謝です