給食コーナー

給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2014/07/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ご飯　牛乳　和風煮込みハンバーグ　レモンの香り和え　五目みそ汁　ひじきぱっぱ」です。
 
 
 
レモンの香り和えは、千切りにした野菜と、塩・レモン汁・いりごまを和えます！！
レモンが利いていることで、塩の量が少なくても、おいしくいただけます！！
減塩ですね♪
 
午後は授業参観です。お家の人に頑張っている姿を見てもらえるよう、
しっかり食べて、エネルギーを蓄えましょう☆
 

本日の給食

投稿日時 : 2014/07/01  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ミルクパン　チルドチョコ　牛乳　チキンのオーブン焼き　
　イタリアンサラダ　マカロニ入りスープ」です。
 
 
7月に入りました。最近はひんやりとした日が続きましたが、
これからどんどん暑くなります。特に梅雨時期のジメジメとした、
蒸し暑いこの季節には、食中毒の発生が多くなります。
給食室では、衛生管理を徹底し、食中毒の防止に努めています。
 
また、児童一人一人にも、気をつけてもらいたいと思います。
〇給食前には、せっけんを使ってしっかり手を洗い、きれいなハンカチで拭く
〇きれいなランチマットを使う
〇きれいなマスクで鼻まで覆う
ハンカチは毎日とりかえることが大切です！
週末には、ランチマットとマスクを家に持ち帰りますので、忘れずに洗濯をし、
よく乾かして、月曜日に忘れず持ったかどうか、確認していたがけるとありがたいです☆
また、マスクがゆるい・・・という子もいるようです。
お子さんの顔の大きさに合ったマスクを選んでいただき、ゴム部分が伸びてしまったら、
新しい物に交換する、耳の後ろでゴムを結び、長さを調節する・・・
などの対応をよろしくお願いします！！
 
1学期の給食も、残すところあと１４回です。
これからも、安全・安心・楽しい・おいしい給食を作っていきたいと思います♪
 

本日の給食

投稿日時 : 2014/06/30  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ご飯　牛乳　さばの味噌煮　磯和え　すいとん汁」です。
 
 
和食です！！
和食は、去年12月、無形文化遺産に登録されました！！
〇山、海、里、各土地の食材を使用し、素材の味を生かす調理方法の工夫がされていること
〇一汁三菜を基本とし、野菜のおかずが多く、油が少ない、バランスのとれた食事であること
〇食材はもちろん、季節の花や葉を飾りつけたり、盛り付ける器を工夫したりするなど、
　　食事に季節感があること
〇年中行事と密接な関わりがあり、食を通して家族や地域との絆を深めてきたこと
この4点が、文化遺産に登録されることとなった理由です。
 
最近では食の欧米化が進み、和食を食べる機会が少なくなっていますが、
上記にあるように、和食にはすばらしさがたくさんあります。
私自信、もっともっと和食に対する理解を深め、誇りをもたなければならないなーと感じています。
そして、私たちから子どもたちへ、さらに、日光小の子どもたちが大人になってから、
次の世代の子どもたちへ・・・と、和食を継承していってほしいと思います☆
 
 
 
 

本日の給食

投稿日時 : 2014/06/27  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「黒パン　メープルジャム　牛乳　野菜入り肉団子　サラダうどん」です。
 
　
 
今日は芸術鑑賞のため、変則日課でした。
５年生の給食時間が一番早く、いつもより４０分早い給食です。
お腹空いてるかな～？食べられるかな～？と心配になり、
様子を見に行ってみました！
 
　
 
 
 
 
みんな、「おいしいです！！」と、完食してくれました！
 
いつもより給食が早かった分、今日はお腹が空くのが早いと思います。
夕食の時間を早くしてあげてくださいね♪
夕食時間が早いと、明日の朝食もしっかり食べることができます！
反対に、夕食時間が遅くなると、朝起きてもお腹の中に食べ物が残っていて、
「食欲がな～い・・・」なんてことも。
１日の活動は朝ご飯から！！！
規則正しい生活リズムは
『早寝・早起き・しっかり朝ご飯』です♪
 
 

本日の給食

投稿日時 : 2014/06/26  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「ご飯　牛乳　カツオ磯辺フライ　大阪漬け　牛肉と野菜の旨煮」です。
 
 
カツオには、年に２回の旬があることを御存知ですか？？
日本列島を北上していく、春から夏にかけて旬のカツオ。今の時期ですね♪
この時期は、脂は少ないのですが、旨味がたっぷりなのが特徴です☆
そして、日本列島を南下していく、秋から冬にかけて旬のカツオ。
この時期は、冷たい海水の中で生息するため、脂がたっぷりになります。
カツオは独得の魚臭さが目立つ魚ですが・・・
今日はフライにすることで、食べやすくしています！
魚が苦手な子もいるようですが・・・旬の味を食べてもらいたいと思います！！
 
 
１年生が、「遅くなってごめんなさい」と、食器をさげに来ました。
「ご飯とお野菜をおかわりしたら、食べるのに時間がかかってしまいました．．．」と。
お友達とのおしゃべりが楽しくなってしまったようですね。少しづつでも
時間を見ながら食べられるようになるといいですね♪
でも、もりもり食べて、えらい！！！！！！よく頑張りました☆★☆