給食コーナー

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給食・食事 今日の給食

【1月8日(水)の献立】 
麦ご飯 牛乳 チキンカレー 福神漬け こんにゃくサラダ
ゆずみかんヨーグルトです。
 
 
新年明けましておめでとうございます(^^)♪
今年も、子供たちのためにおいしい給食を作っていきたいと
思いますので、どうぞよろしくお願いいたします☆
 
新学期・1回目の給食は、大人気のカレーです(^^)♪
 
 
給食のカレーは、たくさんの玉ねぎが使われています。
1人分80gというと、大体中くらいの玉ねぎ半分。
家で作るとして、4人家族だったら玉ねぎ2個は使っていることに
なります。
 
ご家庭では、それくらいの玉ねぎを使っているでしょうか(^_^)?
 
今日も調理員さんは、時間をかけて玉ねぎがくたくたになるまで
一生懸命炒めてくれました。
玉ねぎは、炒めたり加熱することで旨味成分が増えるので、
料理の味がおいしくなるのです(^▽^)ノ
 
「くたくた」になるまで炒めてくれた調理員さんのおかげで、
おいしいカレーができていることは、言うまでもありませんね♪
 
調理員さんが汗だくになって炒めてくれたカレーです。
みんな残さないで食べてくれると良いな~と思います(^▽^)v