給食コーナー
本日の給食
今日の給食は・・・
「ピタパン 牛乳 照り焼きチキンパティ ごぼうサラダ ポークビーンズ」です。
給食で何度か出ているピタパン。最初は食べ方を知らない子も多くいましたが、
もう慣れたようで低学年も上手に食べていました♪
ポークビーンズはアメリカの代表的な家庭料理の1つで、
豚肉と豆をトマト味で煮込んだ料理です。
本来は白いんげん豆を使いますが、給食では調理しやすい水煮大豆を使用しています♪
図書室に、新しい本が入りました!!!
「えいようは げんきのもと」
「からだをつくる あかのたべもの」
「ちからをつくる きいろのたべもの」
「びょうきからまもる みどりのたべもの」
図書ボランティアさんと担当の先生が、子供たちが手に取りやすいように
ディスプレイしてくださいました☆ ありがとうございます!!
私がこの写真を撮っていると2年生が来て、
「きいろ読も~っと!!」「私はあかにする!!」と、本を手にとっていました♪
この本は栄養のことだけが書いてあるのではなく、マナーに関すること、
動物や植物の命をいただいていることなども書いてあります!!
たくさんの児童に読んでもらえるといいな~ぁ
本日の給食
今日の給食は・・・
「バターロール 栃木県産とちおとめジャム 牛乳 ハムチーズサラダ
きのこスパゲティ ヨーグルト」です。
今日のスパゲティには、しいたけ・しめじ・たもぎ茸の3種類のきのこがたっぷり入りました。
しいたけとしめじはよく使われる食材ですが、『たもぎ茸』を知らない方は多いのではないでしょうか♪
たもぎ茸は、ヒラタケの仲間です。現在はその美味しさや歯ごたえのよさから
人工栽培が進んでいますが、元々は北海道の短い夏の期間だけしか採れなかったことから、
「幻のキノコ」と言われていたそうです☆
たもぎ茸にはβ-Dグルカンという多糖類の物質が多く含まれています。
この物質が免疫機能を活性化させる働きがあり、病気になりにくい体をつくってくれます。
その他、血糖値の上昇を防ぐ働き、過酸化脂質の生成を防ぐ働き、美容効果など、
私たちの体にとってよいことがたくさんあり、医学の分野でも研究がすすめられている食材です♪
このあたりではなかなかスーパーに並ばない食材ですが、見かけた時には手に取ってみてください♪
本日の給食
今日の給食は・・・
「ごはん 牛乳 味噌カツ ピリッと漬け わかめスープ 抹茶プリン」です。
4年生のリクエスト献立です♪
いつもお世話になっている吉原精肉店さんに日光市産HIMITSU豚のヒレ肉を
納品していただきました☆とても軟らかく、旨味たっぷりのお肉!!
吉原精肉店さん、そして、日光の恵みに感謝です!!
また、いつもより早く厨房に下りて子供たちのために愛情たっぷりの給食を作ってくださった
調理員さんに感謝です!!
給食後、 4年生のある男の子が、「とてもおいしくいただきました~!!」と
声をかけてくれました♪この一言が、この上なく嬉しいですねありがとう♡
本日の給食
今日の給食は・・・
「コッペパン ホイップハニー 牛乳 アンサンブルエッグ 春雨サラダ 里芋入りシチュー」です。
里芋入りシチューは、おととし日光市の栄養士で考えたメニューです。
鶏肉・にんじん・玉ねぎ・マッシュルーム・ねぎ・里芋・とうもろこし・ブロッコリーが入っています。
里芋!?ねぎ!?!?と思うかもしれませんが、意外と合いますよ★
お試しください♪
本日の給食
今日の給食は・・・
「ごはん 牛乳 さんまかぼすレモン煮 もみ漬け みそしる 梨」です。
今日は秋らしい和食でした。
みそ汁の中にはなめこが入り、とろっとした仕上がりに。
10月はさつまいもや栗、さといも、きのこ類など、秋の食材を使った献立がたくさん出ます。
日光小の校庭の紅葉も進んできました。
給食からも、「秋だな~」と感じてもらえると嬉しいです♪