給食コーナー

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6年生最後のリクエストメニュー

【3月6日(水)の献立】
ご飯 牛乳 味噌カツ ピリッと漬け 春雨スープ です。
 
 
 
今日は、6年生日光小学校最後のリクエストメニューです(T_T)
メインは、味噌カツ
 
 
 
味噌カツは全て手作りなので、給食室は総動員です(*_*;)
打ち合わせも昨日のうちに済ませ、出勤してからすぐに調理にかかって
もらいましたが、それでも12時を過ぎても揚げ続けていました・・・。
 
 
 
 
でも、作るのは大変でも、子供たちの大切なリクエストメニューなので、
手を抜くことはありません(?~?)9!
こんな調理員さんの一生懸命な姿が少しでも伝わって、子供たちが感謝の気持ちを
持って食べてもらえると良いなと思っています(^^)♪
 
 
その他のメニューは、ピリッと漬けと春雨スープでした。
 
 
 
日光小学校は単独調理場なので、できたてを食べられて本当に幸せだと思います。
また、日光小学校の給食室は廊下に面しているので、子供たちは作っている
様子を見ることができます。
 
だからなのか?
いつも残さないで食べてくれる子供たち(^^)♪
 
6年生、中学生になっても、たくさん食べてくださいね(´▽`人)-☆

給食・食事 今日の給食

【3月5日(火)の献立】
チーズバーガー 牛乳 大根のポトフ オレンジ です。
 
今日は、チーズバーガーです(^^)♪
 
 
ケチャップとウスターソース、砂糖で煮た煮込みハンバーグと、
スライスチーズを自分ではさんで食べます(*▽*人)-☆
 
1年生もだんだん上手にできるようになったかな?
楽しんで美味しく食べてほしいです☆
 
 
大根のポトフです。
 
 
 
 
▲これは、給食室前のホワイトボード。
最近、ある6年生が私が書く前に全て書いてくれて、とても助かっています(^▽^)☆
いつもありがとう(≧▽≦)ノ
しかも、分類までほぼ正解!すばらしい~☆
 
ところが。
見てもおわかりの通り、「しぼう」がないことに気付きました(≧_≦;)!!
もちろん、全く脂肪がないわけではありません。
ウィンナーや肉、ハンバーグには脂肪が含まれています。
ただ、調味料や食材として「脂肪」が使われておらず、分類して気付きました。
栄養士としたことが・・・(*_*;) 只今、深く反省中。。。
 
分類している子供に、
 
「明日はヘルシーな献立なんですね~(^^)b」
 
なんて、励まされてしまいました(+_+;)汗
 
 
そんな話を調理員さんにしたら、『バターが余っていますよ!』
と教えてくれたので、急きょポトフに入れてみました(^^;)♪
 
配った献立表とは少しエネルギー・脂肪の量が違ってしまいますが、
風味付けに、残っていた少しだけ入れました。
(※約9kcalアップです)
 
 
ホワイトボードも書き換えました(苦笑)
 
献立作成に気をつけなければ、と改めて思いました(T_T)ノ
 

給食・食事 今日の給食

【3月4日(月)の献立】
ご飯 牛乳 アジ文化干し 磯香り和え どさんこ汁 です。
 
 
今日も、魚を中心とした和食・給食です(^^)♪
 
 
今日も魚を美味しそうに焼いてくださいました(´▽`人)-☆
でも、これも子供の意見をもとに、改善した焼き方です。
焼き魚の日、給食室ではいつも、その子供が喜んでくれるかなぁ?と
話題になります(^^)☆笑
 
今日も喜んでくれると良いな(*▽*)♪
 
磯香り和えとどさんこ汁です。
 
 
 
 
だんだん春らしい日が訪れるようになりましたが、寒かったり温かかったり
毎日気温の変化が激しいですね(*△*;)
「三寒四温」という言葉はまさにその通り。
昔の人の感覚は、本当にすごい!つくづく思います(^^)☆
 
今日は温かくても、次の日は急に寒くなったり。
年度末や新しい生活に変わることもあり、体調を崩しやすい時期でもあります。
子供たちが元気に過ごせるように、栄養バランスを考えた食事と、
休養をしっかりとって、体調管理をよろしくお願いします(^^)v 
 

給食・食事 今日の給食

【3月1日(金)の献立】
黒パン 牛乳 味噌ラーメン ハム&チーズサラダ です。
 
 
 
今日は大人気の味噌ラーメンです(^^)♪
 
 
今日は、6年生への感謝の会がありました。
体育館へ移動するために、たくさんの子供たちが給食室の前を
通りましたが、それぞれラーメンの大盛りを注文していきました(≧▽≦;)
 
たいていそんなことを言うのは男子なのですが(^^;)笑
今日は近くにいた女子が『私のクラスもお願いします!』と
言っていたので、本当にラーメンが好きなんだなぁと思いました(^^)♪
 
ハムチーズサラダです。
 
そろそろ春キャベツが出回る季節です。
今日のキャベツも、やわらかく甘味のあるキャベツだったので、
春キャベツかもしれませんね。(愛知県産です)
 
春キャベツは生で食べるのが一番美味しい食べ方です。
これから旬の季節なので、サラダや漬物、千キャベツなど
たくさん食べてください(*▽*)
 
今日は、感謝の会がありました。
この会が終わると、学校全体が卒業の雰囲気になります。
毎年のことながら、この仕事を何年やっても全く慣れません・・・(T_T)
 
あと何日6年生は給食を食べられるのだろう…と数えたら12日でした。
日光小の思い出の一つに、給食が少しでも入ってくれたら良いなと思います。
 

 

給食・食事 今日の給食

【2月28日(木)の献立】
ご飯(かき揚げ天丼) 牛乳 おひたし 味噌汁 です。
 
 
今日は、かき揚げ天丼です(^^)♪
ご飯の上に、かき揚げをのせて食べます。
 
 
今日のかき揚げは、にんじん・玉ねぎ・ごぼう・春菊の入った、
野菜かき揚げです。
野菜を使っていますが、かき揚げになると食べてくれます(^▽^)☆
 
 
今日は、おひたしに味噌汁と、和食料理ですね。
 
 

昨日のひじきも残りは全校でたった300g(*▽*人)-☆
和食の煮物だろうが魚だろうが野菜のおひたしだろうが、
ここ最近の日光小は、「残さず食べる」ことが当たり前になっています♪
 
入学したばかりの1年前は、どうなることか…と思うくらい、残りが多かった
1年生も、最近は残すことなくきれいに食べてくれる日が増えています(^^)v
1年前は『多い~』とびっくりしていた量でも、今ではペロリ。
 
子供の成長って、すごい!とつくづく思う、今日この頃です(≧▽≦)ノ