2020年7月の記事一覧

７月１６日（木）
地産地消献立の日「ズッキーニ」

＊ごはん
＊牛乳
＊夏野菜カレー
＊ハム大根サラダ

２日分のひとくちメモを掲載させていただきます。
ひとくちメモ７月１６日「地産地消食材ズッキーニ」１７日「ビーンズサラダ」.pdf

今日は月に１回、日光市内全ての小中学校で日光市内で採れた食材を使用する日です。今回は「ズッキーニ」を使用した献立です。
朝、八百屋さんから届いたらすぐに写真を撮ろうと思っていたら、調理員さんに伝えることを忘れてしまい、給食室に行った頃にはとてもきれいに半月切りに切ってくださっていました。


ズッキーニの他にも日光市で採れる野菜があります。
小林地区で栽培している「たまねぎ」です。
とても大きくて甘くて美味しい玉ねぎです。
１個で５００ｇもありました。ペットボトル１本分ですね。
　

今日は「夏野菜カレー」と「ハム大根サラダ」のどちらにも使用しました。