給食一口メモ

2021年2月の記事一覧

給食【2/18(木)】

2月18日(木)【地産地消献立:にら】

  

*ごはん

*牛乳

*鶏肉のにらソースがけ

*春雨サラダ

*ワンタンスープ

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ2月18日「にら」19日「ビーンズサラダ」.pdf

 

日光市のにらをたっぷり使った『にらソース』です。

にらをごま油で炒めて煮詰めるため、色はどうしても黒っぽくなってしまいますが、

味はとてもおいしいです。

余ったソースをごはんにかけて食べた児童もいたようで、好評でした。