給食一口メモ

2020年8月の記事一覧

給食【8/27(木)】

8月27日(木)

*ごはん(セルフそぼろ丼)
*牛乳
*そぼろ丼の具
*冬瓜スープ

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます
ひとくちメモ8月27日「冬瓜」28日「マーラーカオ」.pdf

冬瓜という野菜をみなさんは知っていますか?
今日のスープの中に入っている透き通っている野菜が冬瓜です。

これが冬瓜です。みなさん見つかりましたか?
95%以上が水分なので、口の中に入れるととろけてしまいます。

 
大きさはこのくらいです。顔よりもずっと大きいですね。
皮をむく前に写真を撮ろうと思っていたのですが、すっかり忘れてもう皮がきれいにむかれた後でした。
皮をむく前は、スーパーなどでも売っていると思うので、ぜひ探してみてください。