給食一口メモ

2022年9月の記事一覧

今日の給食【9月27日(火)】

今日の給食【9月27日(火)】

・コッペパン

・マーシャルビーンズ

・ささみカツ

・ブロッコリーサラダ

・冬瓜スープ

 今日のスープの野菜は「冬瓜」です。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」(とうが)と記すようになったと言われています。原産地ではインドだそうです。我が家では煮物やスープにして今年3回ほど食べました。