給食一口メモ

今日の給食

今日の給食

【献立名】給食の始まり献立

 ・おにぎり

  ごはん

  おにぎり用のり

  たくあん

  梅干し

  焼き鮭

 ・けんちん汁

 ・牛乳

【ひとくちメモ】

 毎年1月24日から30日までの1週間は「全国学校給食週間」です。学校給食週間にちなんで、今日から1週間、特別献立や、郷土料理、特産物の給食を実施します。これを機会に、学校給食の歴史や献立などを振り返り、給食の良さをたくさん確認してみましょう。


 今日は「給食の始まり献立」です。明治22年に山形県の忠愛小学校で出された食事が、日本で最初の給食といわれています。お弁当を持ってこられない子ども達のために、昼食を用意したのが始まりです。当時の献立は「おにぎり、焼き魚、漬け物」でした。今日はそのときの献立にちなんで「おにぎり給食」になっています。