日誌

2020年2月の記事一覧

『初午献立』です。

献立:牛乳、黒米ご飯、唐揚げ、しもつかれ、なめこ汁

 今年の「初午」は2月9日(日)でした。日曜日でしたので、今日が『初午献立』になります。栃木県で「初午」と言えばなんといっても『しもつかれ』です。今日の献立にも入っています。
 各家庭で少しずつ味が違い、「七軒の家の『しもつかれ』を食べると病気にならない」といわれ、近所の人たちと分け合って食べることが多いようです。今は作る家庭も減ってきていて、なかなか七軒の『しもつかれ』を食べることは難しいですね。
 子どもたちが選んだ「好きな肉料理1位」の『唐揚げ』も出ました。
 『初午献立』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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