2020年2月の記事一覧

献立：牛乳、三色そぼろ丼（ご飯、鶏そぼろ、炒り玉子、ゴマ和え）、田舎汁

　昨日は、授業参観・保護者会お世話になりました。
　今日は、『三色そぼろ丼』です。
　『三色そぼろ丼』をネットで調べると、だいたい同じような材料で作るレシピがたくさん載っていました。鶏、玉子、緑の野菜です。
　『四色そぼろ丼』は？と調べてみるとほとんどありません。三色にツナを合わせて四色というレシピがありましした。
　さらに、『二色そぼろ丼』も調べてみました。豚と玉子の組み合わせ、または、鶏と玉子の組み合わせでした。
　三色が栄養バランスがよいのかもしれません。
　『三色そぼろ丼』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、モロのニラソースがけ、即席漬け、タイピーエン

　今日は、「地場産物活用献立」で、「ご飯の日」です。
　「地場産物活用献立」は『モロのニラソースがけ』に使っている「ニラ」が大沢地区産のものです。「ニラ」については、「給食だより２月号」の下のほうに詳しく書かれています。少し紹介します。「ニラ」は疲労回復に役立ち、かぜをひきやすい人にはおすすめだそうです。
　「ご飯の日」はもう定着してきたと思いますが、減塩を意識した献立になっています。本日の塩分量は１．９ｇです。調味料などに工夫を凝らして減塩に取り組んでいます。
「地場産物活用献立」「ご飯の日」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
これから、授業参観、学年懇談お世話になります。よろしくお願いします。

献立：牛乳、ご飯、納豆、筑前煮、五目野菜のおひたし

　「和定食風献立」です。
　今日の献立表を見ると、エネルギーが６０１Kcalです。２月の献立の中では、最も少ないエネルギー量です。また、脂肪についても、１６．５ｇで最も少ない量でした。
　バランスのよい和食は、体にもよいのかもしれません（どう関係があるかはわかりませんが……）。
　毎回、ほぼ『納豆』にはからしが付いています。今日も『納豆』太郎には、たれとからしが付いていました。
　私は、からしが付いていれば入れます。皆さんは何を入れますか？入れませんか？
　我が家では、多分入れるのが好きではないらしくたれとからしのみです。
「和定食風献立」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、コッペパン、焼きそば、イタリアンサラダ、チョコクレープ、
　　　県産とちおとめジャム
『チョコクレープ』袋からだしました。
　今日は、『コッペパン』と『焼きそば』です。この２つがあると、
　『コッペパン』＋『焼きそば』＝【焼きそばパン】
　になりそうです。
　しかし、栃木県が誇る『県産とちおとめジャム』もついています。
　『コッペパン』＋『県産とちおとめジャム』＝【ジャムパン】
　どちらにするか、なかなか難しい選択です。
　給食の献立からすると、パンと焼きそばは別物で、一緒にしてはいけないのかもしれません。と言うことで、
　【ジャムパン】美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、銀ダラ照り焼き、人参しりしり、キムチ入り豚汁、ガトーショコラ

　世間は「バレンタインデー」です。
　給食には、デザートとして『ガトーショコラ』（写真：右側）が出ました。
　バブリーな頃は、義理だの本命だの騒いでいたようです。今では、超有名なショコラティエが手掛けた超高価なチョコレートを、自分自身へのご褒美として買う方も多いようです。
　私もチョコレートは好きなので、毎日、少しですが食べています。今は頂き物で、白い箱に入った約４０ｃｍ×１０ｃｍ位の板チョコを食べています（大沢の皆さんはよくご存じだと思います）。どちらかというとミルクチョコレートのようで、まろやかでおいしいです。
　『ガトーショコラ』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日はチョコレートもらえるかな～