2021年5月の記事一覧

献立：牛乳　ごはん　豚肉と野菜の生姜炒め　中華風コーンスープ

「豚肉と野菜の生姜炒め」は塩辛さがあり、「中華風コーンスープ」は、甘さがありました。2つの料理が、ちょうどよい感じで、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　厚焼き玉子　鶏肉とたけのこのうま煮　ツナ和え　マスカットゼリー

「鶏肉とたけのこのうま煮」は、鶏肉は柔らかく、たけのこはシャキシャキしていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　あじフライ　ごま和え　みそ汁

「ごはんの日」ということで、「あじふらい」がおかずでした。サクサクしていて、とてもおいしかったです。おかわりがないのが、残念でした。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　家常豆腐　焼き餃子　中華和え

「家常豆腐」は、豚肉、なまあげ、キャベツ、人参、たけのこ、椎茸、ねぎと具沢山でおいしかったです。なまあげに味がよくしみていました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　セルフチキンハンバーグ　コールスローサラダ　トマトスープ　抹茶プリン

「今日は、トマトスープが給食にでるよ。」4時間目が終わったあとの巡回で、子供たちに話しかけました。「ぼく、トマト大好き」男の子が、ニコニコしながら話しました。今日の「トマトスープ」は、酸味があって、とてもおいしかったです。トマト好きな男の子は、満足だったでしょうか。更に、卵もたっぷり入っていました。「トマトもおいしいけれど、卵も忘れないでね。」と主張しているようでした。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ビビンバ　えび団子スープ

昨日は、1年生、2年生、3年生の校外学習児童引率のため、「給食コーナー」をお休みして、申し訳ありませんでした。

「ビビンバ」は、それぞれの調味料で和えてある「牛千切り肉、ぜんまい」「もやし、ほうれん草、人参」がごはんにかけてありました。子供たちにとって、「ぜんまい」を食べる機会は、とても少ないと思います。子供たちは、どんな感想をもったのでしょうか？

献立：牛乳　いちごパン　春キャベツのスパゲティ　ブロッコリーとコーンのサラダ　豆乳プリン

「春キャベツのスパゲティ」は、あっさりしていておいしかったです。ぶなしめじがポイントだと思いました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　じゃがいもそぼろ煮　納豆　磯香り和え

「磯香り和え」は、ほうれん草、もやし、焼きもみのりを昆布だし醤油、さとう、酢で和えてありました。酢が効果的で、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ミルクパン　トマトミートオムレツ　温野菜サラダ　クラムチャウダー　とちおとめジャム

出張のため、5月13日（木）5月14日（金）の2日間、給食コーナーをお休みし、申し訳ありませんでした。

本日の「クラムチャウダー」は、ベーコン、あさり、じゃがいも、人参、玉ねぎと具沢山でおいしかったです。更に、ドライパセリがおいしさを増していました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　セルフ天丼　塩昆布和え　鮭だんご汁

「塩昆布和え」は、キャベツ、人参、塩昆布、ごま油、いりごまを和えてました。シンプルですが、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　八宝菜　しゅうまい　ナムルサラダ

「八宝菜」は、豚肉、えび、いか、キャベツ、玉ねぎ、人参、椎茸、たけのこ、なると、きくらげと10種類の具材が入っていました。具材が多いので、調理が大変だったと思います。また、豚肉の下味におろし生姜、清酒、味付けに塩、清酒、醤油、でん粉、ホワイトペッパー、コンソメ、ごま油とたくさんの調味料が使われていました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　コッペパン　やきそば　大根とハムのマリネ　オレンジ　チョコレートパテ

「やきそば」は、蒸してある麺だったので、もちもちしておいしかったです。更に、「いかげそ」が入っていました。「やった。」という感じで、うれしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　たけのこごはん　さわら西京焼き　キャベツのぴりっと漬け　豚汁

たけのこが、おいしい季節です。「たけのこごはん」は、たけのこがシャキシャキしていて、おいしかったです。初夏を感じることができました。たけのこの他、鶏肉、人参、椎茸、あぶらあげと具沢山で満足です。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　ハンバーグおろしソース　ほうれん草サラダ　ワンタンスープ

ハンバーグのソースは、大根おろし、おろし生姜が効いていて、とてもおいしかったです。やっぱりハンバーグの決め手はソースかな、と思いました。ごちそうさまでした。