日誌

今日の給食

『セルフかき揚げ丼』作ってみました。

献立:牛乳、セルフかき揚げ丼(ご飯・野菜かき揚げ)、おひたし、みそ汁

 今日は、昨日の「セルフホットドック」に続いて、自分で作る『セルフかき揚げ丼』(写真:左側)が主食です。
 今日も『セルフかき揚げ丼』を作ってみました。「セルフホットドック」は、ケチャップのかけ方がうまくいかず、あまり美味しそうには作れませんでした。
 今日の『セルフかき揚げ丼』は、ご飯の上に「野菜かき揚げ」をのせて天丼のたれをかけるだけなので失敗はしません。(子どもたちでも簡単にできます!!)
 かき揚げがさくさくとしていて、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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『セルフホットドック』作ってみました。

献立:牛乳、セルフホットドック(ミルクパン・ソーセージ・ボイルキャベツ)、
   ほうとう、巨峰ゼリー

 『セルフホットドック』を作りました。(写真:左側)
 材料は、ミルクパン・ソーセージ・ボイルキャベツそしてケチャップです。献立名でセルフがつくと自分で作る「ホットドック」ことです。
 そこで、今回は自分で作った『セルフホットドック』の写真を載せてみました。今回のできは、うまく作れませんでした。もっと美味しそうにできればよかったと思いました。多分、子どもたちの方が上手に作っています。
 でも、食べるととっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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12月の給食目標は「静かに食べよう」です。

献立:牛乳、ご飯、アジねぎ塩焼き、ひじきの炒り煮、かき玉汁、イチゴのムース

 今月の給食目標は「静かに食べよう」です。
 周りの人たちが嫌な思いをしないよう、騒がずに楽しく食べましょう。
 平成30年もあとわずかとなってきました。給食では、この「給食コーナー」を始め、「献立表」、「給食だより」、「食育だより」とホームページを活用してきました。毎月掲載する「献立表」、「給食だより」や学期1回程度掲載される「食育だより」の活用をよろしくお願いいたします。
 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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12月最初は『冬野菜シチュー』です。

献立:牛乳、コッペパン、トマトグラタン、コールスローサラダ、冬野菜シチュー、
   チョコレートパテ

 今年の冬の始まりは、暖かいように感じられます。木枯らし1号も観測されずに終わったようです。
 12月最初の汁物は『冬野菜シチュー』(写真:左側)です。名前を聞いただけでも、あつあつで冬の野菜がたくさん使われていておいしそうです。
 シチューの具材は、人参、タマネギ、ブロッコリー、白菜、トウモロコシ、里芋と鶏肉です。里芋が入っていることで少しとろみが出て、さらにおいしかったです。
 ごちそうさまでした。
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『手巻き寿司』ののりについて

献立:牛乳、手巻き寿司(ツナ・きゅうり・梅びしお)、すき焼き風煮

 11月最後の給食は『手巻き寿司』です。具材は「ツナ」、「きゅうり」、「梅びしお」の3種類です。今日は「手巻きのり」の袋が、おもしろかったので載せてみました。(写真:左側)この袋の中に10cm四方ののりが5枚入っています。今日の袋には、「とちまるくん」、「たかうじ君」、「与一くん」、「さのまる」、「コットベリー」のゆるキャラが描かれています。残念ですが、「にっこう仮面」は……。
 また、「じょうずなたべかた」も書かれています。
 低学年は上手に食べられるかな~。
 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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感謝して食べよう。

献立:牛乳、ご飯、さんまのかば焼き、キムチ和え、きのこ汁

 11月の給食目標は「感謝して食べよう」です。11月は、今日を入れてあと2回の給食となりました。11月だけではなく、食事の時には常に感謝をして食べたいものですね。11月の献立表の裏側に小さい字ですが、こんなことが書かれています。
 残さずに食べること、好き嫌いしないこと、食器を丁寧に扱うことも給食を作ってくれる人たちに感謝することになります。周りの人たちに対する思いやりの心を大切にして、感謝の気持ちを忘れないようにしましょう。
 また、「いただきます」「ごちそうさまでした」の挨拶も忘れないようにしましょう。

 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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好きです。『クラムチャウダー』

献立:牛乳、コッペパン、チキンオーブン焼き、ブロッコリーサラダ、
   クラムチャウダー、はちみつ

 私は『クラムチャウダー』を好んで食べます。なぜかと言いますと、家族にとても貝好きがいて、一緒に食べているうちに『クラムチャウダー』が好きになってきました。特に、あつあつの『クラムチャウダー』は、寒い季節にはぴったりの食べ物です。給食の『クラムチャウダー』もあつあつで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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ひと皿で主食・主菜・副菜をいただきます。

献立:牛乳、三色そぼろご飯(鶏そぼろ、いり玉子、ほうれん草のゴマ和え)、
   田舎汁

 『三色そぼろご飯』はワンディッシュで栄養バランスの整った【主食+主菜+副菜】の組み合わせになっています。そのために、今日の献立はシンプルに3つだけとなっています。ビビンバのときも同じように3つだけでした。ご飯の上に何種類かの具材をのせることで、栄養のバランスをとっています。
 ご飯と一緒におかずを食べることで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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『えび団子スープ』おいしかったです。

献立:牛乳、コッペパン、ハンバーグきのこソース、大根とハムのマリネ
   マスカットゼリー、チョコレートパテ

 給食に出てくる汁物は、いつも美味しくいただいていますが、今日の『えび団子スープ』はとっても美味しかったです。
 『えび団子スープ』(写真:右下)には、魚のすり身にえびが入った「えび団子」、細かく刻んだ「たまねぎ」、「キャベツ」、「ねぎ」といちょう切りの「人参」が使われています。それぞれが旨みを出してとっても美味しいスープになっています。さらに、「はるさめ」が加わり食感もとってもいいです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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4年2組リクエストメニューです。

献立:牛乳、わかめご飯、唐揚げ、大根サラダ、コーンスープ、抹茶プリン
                                                                         

 今日は、4年2組のリクエストメニューです。
 予想どおり『唐揚げ』が入っています。これで3クラス連続のリクエストです。主食の『わかめご飯』とデザートの『プリン』は2回目のリクエストです。
 『唐揚げ』と『プリン』は、そうだろうな~と思いますが、どうして『わかめご飯』(写真:左側)なのかは??です。「ご飯」の中に細かく刻んだ「わかめ」が混ざっているだけなのですが……。「わかめ」が入っていることで、少し塩味もついていてご飯だけでも美味しく食べられるからかもしてません。
 4年2組リクエストメニューおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 本日で個人懇談週間が終了します。お忙しい中、来校いただきありがとうございました。月・火と予備日になっていますが、子どもたちは通常の日課に戻ります。
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