今日の給食
五目ビーフン
今日の献立:牛乳、黒ロール、アンサンブルエッグ、五目
ビーフン、トック入りピリ辛スープ
今日の「五目ビーフン」は、goodです。ショウガ、ニンニク
を炒め、ハム、にんじん、タマネギ、たけのこ、ピーマン
キャベツの具材を入れます。あらかじめゆでておいた
ビーフンを混ぜ、味を調整しできあがり。
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昆布は栄養たっぷり
今日の献立:牛乳、ごはん、さばのみそ煮、切り昆布の煮付け
けんちん汁
今日の副菜の具材「昆布」は、低カロリーのうえに、
カルシウムは牛乳の6倍、食物繊維はごぼうの5倍
というすぐれもの。海藻ってすごいですね。
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やきそばに・・。
今日の献立:牛乳、ミルクパン、やきそば、ツナと大根のサラダ
グレープフルーツ、チョコレートパテ
今日の主菜は「やきそば」です。本校のやきそばは「いか入り
やきそば」です。私の生まれ育ったところは、ふつうに「ジャガ
イモ」が入っていました。最初にこちらのやきそばを食べたとき
「どうして、やきそばにジャガイモを入れないの。」と思ったころ
がなつかしいです。
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おろしハンバーグ
今日の献立:牛乳、ごはん、ハンバーグおろしソース、磯香り和え
みそ汁、フルーツゼリー
今日は久しぶりに蒸し暑いです。今日の主菜はおろしハンバーグ
です。だいこんおろしのさっぱり感がいいですね。
いそ香りあえも酸味がきいていました。
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麻婆野菜
今日の献立:牛乳、ごはん、麻婆野菜、えびシュウマイ、ナムル
今日は「麻婆野菜」です。みじん切りの生姜とニンニクを炒め、
具材として豚肉、にんじん、キャベツ、なす、たけのこ、地元産
のにら、はるさめを入れました。しっかりとした食感がいいですね。
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