2014年3月の記事一覧
今日の給食
【3月3日(月)の献立】
ご飯(セルフちらし寿司) 牛乳 肉団子 すまし汁 モモゼリーです。
今日は、ひな祭り献立です(^^)♪
主食は、自分で具を混ぜるちらし寿司。
ご飯に、甘辛く煮た具と合わせ酢を混ぜて、のりをかけて食べます(^^)♪
ひな祭りにちらし寿司を食べること自体に大きな意味はないようですが、
ちらし寿司の具として、長生きを表すえびや、先の見通しがきくといわれるれんこん
など、縁起のいい食材が使われているため、祝いの席にふさわしいとされています。
また、エビやにんじんの赤色、玉子の黄色、絹さやの緑色・・・など、ちらし寿司の
彩りが春の訪れを思わせることから、ひな祭りの定番となっているようです(^^)v
給食ではエビやきぬさやは使っておりませんが、、、
ひな祭りの雰囲気を味わってもらえたらと思います(^▽^)♪