給食コーナー

2014年2月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2014/02/27  職員室  カテゴリ:
【２月２７日（木）の献立】　
ご飯（三色丼）　牛乳　みちのく汁です。
 
 
今日は、久しぶりの三色丼です（＾＾）♪
 
 
今日の三色丼は、鶏そぼろバージョン。
鶏と炒り玉子とほうれん草で三色ですが、三色丼になると
ほうれん草もご飯も残すことなく食べてくれるので、
ありがたいメニューですね（´▽`人）‐☆
 
鶏そぼろには、生姜を少し入れて臭みを消します。
玉子は普通の炒り玉子。
ほうれん草の胡麻和えは、少し甘めの味付けで、すりごまを使います。
 
三色丼は具材が少ないので、野菜・なめこ・豆腐の入ったみちのく汁で、
食材のバランスをとりました。
 
 
そぼろを残しておいてご飯に混ぜ、忙しい朝ご飯にするのもオススメ！
ご家庭でもぜひお試しください（*＾Ｏ＾*）ｖ