給食コーナー

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本日の給食


今日の給食は・・・
「ご飯 牛乳 ししゃもフライ レモンの香り和え みそしる」です。
 
 
 
先日、2年生から「牛乳はなんで赤色なんですか??」という質問を受けました。
食べ物の働きによる3色の分類についてのいい質問です!!
牛乳にはたくさんのカルシウムが含まれていて、カルシウムは骨をつくる材料になります。
このように牛乳は身体をつくる働きがあるので、『赤』の食べ物です。
 
きっと、牛乳は白いのに、なんで赤??と疑問に思ったのでしょう♪ 
低学年には少し難しい3色分けですが、少しずつ覚えて
「赤・黄・緑の3色そろった食事」を意識できるようになってくれたら嬉しいと思います☆ 
 
 
昨日の給食は・・・
「ご飯 牛乳 冷や奴 磯和え じゃがいものそぼろ煮 ひじきぱっぱ」でした。
更新できず、すみませんでした..
 
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~おまけ~~
冷や奴は・・・大豆から作られています。
大豆には身体をつくるたんぱく質が豊富に含まれているため、
冷や奴は「赤」の食べ物ですね♪

本日の給食


今日の給食は・・・
「バターロール 栃木県産いちごジャム 牛乳 肉団子 サラダうどん」です。
 
 
 
今日は3年生の様子です♪
「サラダうどんおいし~い!!」と大喜びの様子でした☆
 
 
 
 
 
  
 
  
 
給食時間に様子を見に行くと、いつも賑やかな3年生です♪
みんなで食べると、美味しい給食もより一層おいしくなりますね絵文字:良くできました OK 

本日の給食


今日の給食は・・・
「ご飯 牛乳 ショーロンポー チンジャオロース 豆腐入りスープ」です。
 
 
 
給食時間に教室をわまっていると、「ピーマン苦手なんですー絵文字:泣く」という子がちらほら。
「ピーマンの何が苦手??」と聞くと、「苦い」「くさい」との回答が返ってきました。
 
ピーマンの青臭さは、ピラジンという成分がもとになっています。
このピラジンという成分は、血をサラサラにする効果があるとの研究結果が報告されています。
血栓や血液凝固を防ぐため、脳梗塞や心筋梗塞の予防につながります。
 
また、青いピーマンを収穫せずにそのままにしておくと、2か月程かかりますが赤色素の
カプサンチンという成分が増えて赤くなります。カプサンチンには抗酸化作用があり
生活習慣病の予防になるとともに、赤ピーマンは緑のピーマンに比べてビタミンCは約2倍、
カロテンは約3倍になります。独特の青臭さが減り甘味が増すので、ピーマンが苦手な子には、
完熟した赤ピーマンがオススメです♪
 
・・・しかし、子どもはいろいろな味を経験することで味覚が発達するため、
時には青ピーマンも食卓に並べてくださいね♪ 
 
 

本日の給食


今日の給食は・・・
「ナン ご飯 ナス入りドライカレー グリーンサラダ いちごヨーグルト」です。
 
 
 
1年2組の様子を紹介します☆
 
 
 
 
 
 
「ナスが苦手」・・・と言いながらも、「カレー味だから大丈夫♪おいしいです!」と
笑顔を見せてくれました!!調理員さんがナスを小さ目に切ってくださったので、
より食べやすかったのだと思います♪
 
 
 

本日の給食


今日の給食は・・・
「ご飯 牛乳 鶏のから揚げ韓国風 キムチ和え わかめスープ」です。
 
 
 
鶏のから揚げ・・・と言えば、日光小ではレモンソースに絡めたものが人気です!
しかし、今日は韓国風!!にんにくとごま油の効いたしょうゆダレを絡めました☆
普通の「から揚げ」もおいしいですが、レモンやにんにく、ねぎ・・・など、
タレを変えるといろいろなから揚げを楽しむことができますので、お試しください♪
タレを絡める時には、下味は薄めにしましょう!!