給食コーナー

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本日の給食


今日の給食は・・・
「ご飯 牛乳 納豆 白菜のピリッと漬け 筑前煮」です。
 
 
個人的な話ですが・・・ここ数日、親不知が痛んでご飯が食べにくい状態です。
思うようにご飯が食べられないので、なんだか気分も晴れません...。
改めて口の健康の大切さを実感している今日この頃です。
 
8020運動を御存知でしょうか??
「80歳になっても、自分の歯を20本以上残しましょう!!」という取り組みです。
20本以上の健康な歯があれば、食生活にほぼ満足することができるでしょう・・・
と言われています。
おいしく食事を摂るには、健康な歯が欠かせません!!
歯を強くするには???という質問に、「カルシウムをたくさん摂る」と思う方が多いと思います。
確かにカルシウムは骨の材料になるためとても大切ですが、それだけでは丈夫な歯は作られません。
歯の土台を作る良質なたんぱく質は、納豆やがんもどき、高野豆腐などの大豆製品に多く含まれています。
また、歯のエナメル質を作るビタミンAは、にんじん・かぼちゃなどの緑黄色野菜に,
歯の象牙質を作りカルシウムの吸収を助けるビタミンCは,野菜や果物に,
摂取したカルシウムを効率よく利用するのに必要なビタミンDは,きのこ類に含まれています。☆
 
 それらを,根菜たっぷりの筑前煮のように,噛みごたえのある料理に積極的に取り入れ,
健康な歯を作っていきましょう。♪