給食室から

2016年6月の記事一覧

７月給食予定献立表、給食だより

投稿日時 : 2016/06/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　１学期も残すところ７月のみとなります。プールを
　　楽しみにしている子どもたちには、梅雨明けが待ち
　　遠しい日々です。これからますます暑くなるので、
　　体調管理、食事に気をつけて元気に過ごして欲し
　　いです。
 　　　７月の給食は、７日が七夕ですが、５年生が社会
　　科見学のため、６日に「七夕献立」を提供します。
　　７月の地産地消食材は「じゃがいも」です。そして、
　　１学期最後の給食は３年２組のリクエスト献立です。
　　３年２組の子どもたちは、とても楽しみにしてくれて
　　います。
 
 　　７月の給食予定献立表を掲載します　→　献立表7月002.pdf
 
　　 ７月の給食だよりを掲載します　　　 　→　給食だより7月002.pdf

地産地消献立：たまねぎ

投稿日時 : 2016/06/17  大室小学校  カテゴリ:

　　　　本日は地産地消献立でした。今月の食材は「たまねぎ」です。
　
　　　　【献立名】　ごはん（しゃりまんてん）　牛乳　
　　　　　　　　　　　豚肉とたまねぎのしょうが炒め
　　　　　　　　　　　かんぴょうの味噌汁
 　　　
 
　　　　　ごはんは日光市農政対策協議会から頂いた、日光市産
　　　　コシヒカリしゃりまんてんを使用させていただいました。
　　　　　日光市産のたまねぎは１個約７００グラムもある大きな
　　　　たまねぎでした。炒め物と味噌汁の両方に使い、異なった
　　　　調理方法で提供しました。この時期のたまねぎは柔らかく
　　　　甘みがあり、とてもおいしくいただきました。
 
           
 
           
 
           
 
　　　　　本日はさつまいもの苗植えを行ったので、お腹をすかせた
　　　　子どもたちはもくもくと給食を食べていました。たまねぎの甘
　　　　みとしょうゆ、しょうがが豚肉とよく合い、ごはんが進むおか
　　　　ずでした。
　　　

県民の日献立

投稿日時 : 2016/06/15  大室小学校  カテゴリ:

　　　　本日６月１５日は「県民の日」ということで、
            給食では『県民の日献立』を提供しました。
 　
　　　【献立名】　ごはん　牛乳　豚肉コロッケ（ソース）
　　　　　　　　　にらともやしの和え物　ゆば入りすまし汁
　　　　　　　　　県民の日デザート
 
　　　　
 
　　　　    
 
             
 
             
 
             すまし汁にはゆばを入れました。子ども達から
       「この薄いやつはなあに？」と聞かれたので「なん
         でしょう？知ってる人？」と聞き返したところ、
       「とうふ！」「ワンタン！」と様々な答えが返って
         きましたが、「ゆば？」と答えてくれた子がいました。
             栃木県にはおいしいものがたくさんあるので、子ど
         も達にはぜひそのことをよく知ってもらいたいと思い
         ました。


１年生親子給食

投稿日時 : 2016/06/14  大室小学校  カテゴリ:

　　　　６月１３日（月）に１年生で「親子給食」を実施いたしました。
 
　　　　【献立名】　ごはん　牛乳　鮭の西京焼　
　　　　　　　　　　　ほうれん草の磯和え　肉じゃが　レモンゼリー
 
　　　　
 
　　　　　　普段、子ども達が食べている給食や食べている様子、
　　　　　配膳を行う姿などをおうちの方に見ていただき、一緒に
　　　　　給食を食べていただきました。
　　　　　　「いただきます」の際に、先生から「給食を作ってくださっ
　　　　　た人、野菜などの食材を育ててくださった人、給食のお金
　　　　　を出してくだっさた人など、様々な人に感謝の気持ちを込
　　　　　めていただきましょう。」の声かけに、当番の子ども達が
　　　　　「感謝のスイッチ！」と言って手を合わせ全員でいただき
　　　　　ますをしました。
 
　　　　    
 
             
 
　　　　　　「おいしい！」という声が聞こえ、おかわりをしている姿もみ
　　　　　られました。
　　　　　　おうちの方と一緒に給食を食べている姿は、とても嬉しそう
　　　　　でした。

国際理解週間５日目

投稿日時 : 2016/06/10  大室小学校  カテゴリ:

　　　
　　　　国際理解週間５日目の今日は「ペルーの料理」です。
 
　　　　【献立名】　　アロスコンマリスコス　牛乳
　　　　　　　　　　　　セビチェ　ソパアラミヌータ
 
　　　　
 
　　　　　　お皿に乗っているのが、『アロスコンマリスコス』です。
　　　　　タコ・いかが入ったトマト味のごはんです。
　　　　　　『セビチェ』は新鮮な魚介類のマリネですが、給食では
　　　　　生のものが使えないので、白身魚を揚げて作りました。
　　　　　　『ソパアラミヌータ』の「ソパ」はスペイン語で、「スープ」
　　　　　という意味です。細いパスタが入りますが、日本にいる
　　　　　ペルーの方はそうめんで代用するということで、そうめん
　　　　　を使用しました。トマトと牛乳が入り、独特の味付けです。
 
　　　　    
 
             
 
             
 
　　　　　『ソパアラミヌータ』は食べ慣れない味付けのため、少し心配
　　　　でしたが、３年生の子ども達はおかわりをしている姿がみられ
　　　　ました。今日は気温が高かったので「暑いけど、スープがおい
　　　　しい！」と言って食べてくれました。
　　　
　　　　　５日間の国際理解週間給食は本日で終了です。給食用にアレ
　　　　ンジしてあり本場の味とはいきませんが、５つの国の料理を子ど
　　　　も達に味わってもらうことができました。作ってくださった調理員
　　　　さんに感謝の気持ちでいっぱいです。