給食室から
3月 給食献立表
今年度最後の月である3月は、3日に「ひなまつり献立」、17日に
「卒業お祝い献立」を提供します。また、6年生の4日の給食は「バイ
キング給食」となります。数多くあるメニューの中から自分の好きな
物を選びます。あらかじめメニューを知らせ、好きな物を好きなだけで
はなく、主食・主菜・副菜・汁物・デザートのバランスをきちんと考えて
選んでもらい、当日は自分で選んだものを自分で盛り付けます。
17日の「卒業お祝い献立」では、「リクエスト給食」で人気の高い、
「から揚げレモンソース」を提供します。
今年度最後の月の給食を、ぜひあじわって食べてほしいです。
↓ 3月の献立表を掲載します。
3月3日 「ひなまつり献立」
本日3月3日は「ひなまつり」ということで、給食では
ひなまつりに食べられている料理を提供しました。
【メニュー】
ちらしずし 牛乳 肉団子 白菜のおひたし
はまぐりのうしお汁 三色花ゼリー
「はまぐりのうしお汁」ははまぐりのだしがよく出ていて
やさしい味の汁でしたが、子どもたちには好き嫌いが分
かれるメニューでした。
「ちらしずし」はたくさんの具が入り、とても食べごたえ
のあるごはんとなりました。
「三色花ゼリー」は「菱餅」と同じ「緑」「白」「ピンク」の
三色で、見た目もかわいいゼリーです。
2月 給食献立表
2月の献立は「節分」「初午」などの行事献立を提供します。
栃木県の郷土料理の「しもつかれ」を提供する予定です。子
どもたちの反応が楽しみです。
また、今月の地産地消食材は「にら」です。にらは年中食べ
られる野菜ではありますが、この時期のにらは、柔らかく、あま
みがあるのが特徴です。この時期ならではのおいしい食材・料
理を子どもたちには味わってもらいたいです。
↓ 2月の献立表を掲載します。
2月 給食だより
2月の給食目標は「給食の準備・片付けを工夫しよう」です。
先月と同じ目標ですが、先月の反省をいかして、給食の時間
をより有効に活用してほしいです。
また、風邪やインフルエンザが流行る時期です。うがい・手
洗いはもちろん大切ですが、風邪に負けないからだをつくるた
めに、好き嫌いをせず、しっかり食事をし、十分な睡眠を心が
けましょう。
↓ 2月の給食だよりを掲載します。
初午献立
2月4日は初午でした。大室小学校では5日に「初午献立」を
提供しました。初午といえば栃木県の郷土料理「しもつかれ」
を食べる風習があります。
家庭の「しもつかれ」とは違って、鮭の頭は使用していません。
かわりに、鮭の切身を使って作りました。酒かすの量も多くは使
用していないので、子たちには食べやすい「しもつかれ」だったと
思います。
写真のクラスの子どもたちに、「しもつかれが好きな人?」と質問
をしたところ、ほとんどの子どもが元気に手を挙げてくれました!
「しもつかれ」は嫌いな子が多いのでは・・・と思っていたので意外な
反応にとても驚きました。「おいしい!」と言って食べている子どもた
ちの姿をみて、栃木県の郷土料理「しもつかれ」に愛情と誇りをもっ
てほしいと感じました。