給食室から

給食室から

3月 給食献立表


  今年度最後の月である3月は、3日に「ひなまつり献立」、17日に
 「卒業お祝い献立」を提供します。また、6年生の4日の給食は「バイ
 キング給食」となります。数多くあるメニューの中から自分の好きな
 物を選びます。あらかじめメニューを知らせ、好きな物を好きなだけで
 はなく、主食・主菜・副菜・汁物・デザートのバランスをきちんと考えて
 選んでもらい、当日は自分で選んだものを自分で盛り付けます。
  17日の「卒業お祝い献立」では、「リクエスト給食」で人気の高い、
 「から揚げレモンソース」を提供します。
  今年度最後の月の給食を、ぜひあじわって食べてほしいです。
 
              ↓      3月の献立表を掲載します。
             献立表3月.pdf

3月3日 「ひなまつり献立」


  本日3月3日は「ひなまつり」ということで、給食では
 ひなまつりに食べられている料理を提供しました。
 
   【メニュー】 
   ちらしずし 牛乳 肉団子 白菜のおひたし
   はまぐりのうしお汁 三色花ゼリー
   
    
 
   
  「はまぐりのうしお汁」ははまぐりのだしがよく出ていて
 やさしい味の汁でしたが、子どもたちには好き嫌いが分
 かれるメニューでした。
  「ちらしずし」はたくさんの具が入り、とても食べごたえ
 のあるごはんとなりました。
  「三色花ゼリー」は「菱餅」と同じ「緑」「白」「ピンク」の
 三色で、見た目もかわいいゼリーです。
   

2月 給食献立表


  2月の献立は「節分」「初午」などの行事献立を提供します。
 栃木県の郷土料理の「しもつかれ」を提供する予定です。子
 どもたちの反応が楽しみです。
  また、今月の地産地消食材は「にら」です。にらは年中食べ
 られる野菜ではありますが、この時期のにらは、柔らかく、あま
 みがあるのが特徴です。この時期ならではのおいしい食材・料
 理を子どもたちには味わってもらいたいです。
 
             ↓      2月の献立表を掲載します。
          献立表2月.pdf

2月 給食だより

 
  2月の給食目標は「給食の準備・片付けを工夫しよう」です。
 先月と同じ目標ですが、先月の反省をいかして、給食の時間
 をより有効に活用してほしいです。
 
  また、風邪やインフルエンザが流行る時期です。うがい・手
 洗いはもちろん大切ですが、風邪に負けないからだをつくるた
 めに、好き嫌いをせず、しっかり食事をし、十分な睡眠を心が
 けましょう。
  
              ↓     2月の給食だよりを掲載します。
         給食だより2月.pdf

初午献立


  2月4日は初午でした。大室小学校では5日に「初午献立」を
 提供しました。初午といえば栃木県の郷土料理「しもつかれ」
 を食べる風習があります。
 
 
    
 
  家庭の「しもつかれ」とは違って、鮭の頭は使用していません。
 かわりに、鮭の切身を使って作りました。酒かすの量も多くは使
 用していないので、子たちには食べやすい「しもつかれ」だったと
 思います。 
 
    
 
  写真のクラスの子どもたちに、「しもつかれが好きな人?」と質問
 をしたところ、ほとんどの子どもが元気に手を挙げてくれました!
 「しもつかれ」は嫌いな子が多いのでは・・・と思っていたので意外な
 反応にとても驚きました。「おいしい!」と言って食べている子どもた
 ちの姿をみて、栃木県の郷土料理「しもつかれ」に愛情と誇りをもっ
 てほしいと感じました。