給食室から

給食室から

12月の給食紹介

投稿日時 : 2015/12/25  大室小学校  カテゴリ:

　　　冬休みに入り、今日は子ども達が楽しみにしていたクリスマスです。
　　おいしいものを食べて、プレゼントをもらい、楽しい時間を過ごしている
　　ことと思います。
　　　給食では２学期最終日の１２月２２日に「クリスマス献立・セレクト給
　　食」を実施いたしました。クリスマスケーキは「チョコレートケーキ」「スト
　　ロベリーケーキ」の２つから自分の好きな方を選ぶことができます。
　
 
　　【献立名】　　　パンプキンパン　　牛乳　
　　　　　　　　　　　もみの木型ハンバーグのトマト煮
　　　　　　　　　　　イタリアンサラダ　ポトフ　クリスマスケーキ
 　
　　　　　
 
　　　　　２２日は冬至でもあったので、パンプキンパンにしました。
　　　　　
 
　　　　　　
 
                      
 
　　　　　　
 
　　　　子どもたちに「今日のハンバーグは何のかたちかわかりますか？」
　　　と聞いたところ、「クリスマスツリー！」と元気に答えてくれました。
　　　「ハンバーグ、おいしい！」「もう食べちゃったよ！」という嬉しい声も
　　　聞こえてきました。
　　　　また、「今日はなぜパンプキンパンなのでしょうか？」という質問に
　　　みんな色々と考えてくれて、様々な答えが返ってきましたが、「か
　　　ぼちゃだから！」という答えに「冬至だから！」という答えを言ってく
　　　れた児童がいました。それを聞いた他の児童が「ゆずのお風呂に入れるん
　　　だよね！」と言っているのをきき、日本の伝統的な行事が子どもたちの中
　　　に浸透しているのだなと感じました。 　　　　　　　　

１２月給食予定献立表、給食だより

投稿日時 : 2015/11/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　今日から１２月です。今年も残すところ１か月となりました。冬至に
　　近づき、日が短くなるとともに、寒さも一段と厳しさを増してきました。
　　　空気が乾燥し、インフルエンザなどの感染症にかかりやすい時期で
　　もあります。しっかりと食事をして、適度な運動、そして休養をとり、
　　体調管理に気をつけましょう。
　　　１２月の地産地消食材は白菜です。白菜は様々な料理と相性がよい
　　ため、１２月の献立に多く取り入れました。
　　　また、１２月といえばクリスマスです。２２日（火）は冬至ですが、
　　クリスマス献立として「もみの木型のハンバーグ」や「クリスマスケーキ」、
　　そして冬至を意識して「パンプキンパン」という献立にしました。
　　　しっかり食べて厳しい寒さや風邪に負けないように過ごして欲しいです。
 
 
　　　12月の給食予定献立表を掲載します　　→　　献立表12月002.pdf
 
　　　12月の給食だよりを掲載します　　　　 　→　　給食だよ12月.pdf
 

2年生食育

投稿日時 : 2015/10/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　２年生の１組と２組で栄養士が食育の授業を行いました。
　　「食べ物と体」ということで様々な食べ物が体の中でそれぞ
　　れどのような働きをするのかを学びました。
 
　　　今年度の栄養士による授業は初めてなので、”栄養士”が
　　どのような仕事をしているのかをみんなに紹介した後、授業を
　　開始しました。
　　　担任の先生に、朝ごはんに何を食べたのかをインタビューし、
　　そのあと子どもたちにも何を食べたのかをききました。
　　　「もし朝ごはんを食べないと体にどんなことが起こるのか」、ま
　　た、「しっかり朝ごはんを食べるとどうか」ということを考えてもらい
　　ました。その後に食べものを「赤・黄・緑」に分けてそれぞれ体の
　　中でどのような働きをするのかを説明し、栄養士と一緒に今日の
　　給食を「赤・黄・緑」に分けた後、グループに分かれて次の日の
　　給食を３つの「赤・黄・緑」に分けました。みんなで話し合い、よく
　　考えている姿がとても印象的でした。
 
　　     
 
　　     
 
　　   　
　　　
        　 
 
　　　  
 
　　　　
 
　　　　
 
    　給食を３つの「赤・黄・緑」のグループに分けることで、「バランス
　　のよい食事」がどういう食事なのかがわかったようです。
　　　２年生はとても元気に授業をうけてくれました。給食を食べるとき
　　などにそれぞれの働きを思い出し、自分の体のためにしっかりと「
　　バランスのよい食事」をして欲しいです。
   

10月の給食紹介

投稿日時 : 2015/10/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　１０月は様々な献立を提供しましたが、その中の
　　「ハロウィン献立」、「収穫祭の給食」を紹介します。
 
　　【ハロウィン献立】
　　　パンプキンパン　マーガリン　牛乳
　　　きつねうどん　じゃこサラダ　パンプキンババロア
 
　　        　
 
　　　きつねうどんには「ジャック・オー・ランタン」のかま
　　ぼこを入れました。デザートのパンプキンババロアは
　　ババロアの上にホイップクリームが乗っていて、特別
　　感のあるデザートでした。かまぼこは、子どもたち、
　　そして先生方にも「かわいい！」、「こんなかまぼこが
　　あるんですね！」と好評でした。
 
 
　　【収穫祭の給食：さつまいも】
　　　ごはん　牛乳　トロさばごま味噌焼
　　　小松菜とちくわの和え物　さつま汁
 
　　　　　　　 
 
　　　　さつまいもは子どもたちが農園で栽培したさつま
　　　いもです。たくさんの野菜とともにとてもおいしいさ
　　　つま汁に変身しました！
　　　　子どもたちは「さつまいもがあま～い！」、「みそ
　　　汁おいし～い！」と言って食べていました。自分た
　　　ちで収穫したものは、よりおいしく感じますね！

１１月給食予定献立表、給食だより

投稿日時 : 2015/10/30  大室小学校  カテゴリ:
 
 
　　　　さわやかな秋晴れを肌で感じ、紅葉を目で楽しめる季節と
　　　なりました。１０月と同様、おいしい秋の味覚を楽しむことが
　　　できる時期です。
　　　　１１月は８日が“いい歯の日”なので、９日を「いい歯の日
　　　献立」にしました。また、今月の「地産地消献立」は１６日
　　　で、食材は大根です。大根は一年中出回っていますが、今
　　　の時期の大根は甘みと水分が多いので煮物や鍋物の具な
　　　どに向いています。給食では「大根とささといものそぼろ煮」
　　　を提供予定です。
 
　　　
 
　　　１１月の給食予定献立表を掲載します　　→　　献立表11月002.pdf

　　　１１月の給食だよりを掲載します　　　　　 →　　給食だより11月001.pdf