下原小日記

2024年10月の記事一覧

10/30 調理実習(5年)

 5年生が、炊飯と味噌汁つくりを行いました。味噌汁は、煮干しから出汁をとる「本格的」なものでした。

 理論より実践が大切だと思いますので、一度は家で作ってほしいと思います。

 なお、出汁から準備するのは大変なので、家族に嫌がる方がいなければ、市販の調味料を使っても良いのではないかと思います。