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2015年5月の記事一覧

「スラッピージョー」

投稿日時 : 2015/05/27  principal  カテゴリ:
今日の献立は，「牛乳・コッペパン・スラッピージョー・グリーンポテト・肉団子スープ・セノビーゼリー」です。
今日も，おいしくいただきました。
子供たちも，体力テストの後ですから，いっそうおいしくいただきました。
調理員さん，食材さんなど，いろいろなものに感謝です。
ところで，「スナッピージョー」って，何ですか？！
別名を，「ミートサンドパン」と言うそうで，炒めた挽き肉と刻み野菜玉ねぎを炒めてケチャップで味付けしてミートソース状にしたものを，パンにはさんだ料理で，ハンバーガーよりも火の通しが弱く肉が柔らかなものだそうです。
「スナッピージョー」は，アメリカの料理で，「スナッピー」，は「びちょびちょした」とか「ポロポロした」という意味？！，ジョーさんという人？！が考え出したから，「スナッピージョー」という名前になったとか・・・，かの有名なアーネストヘミングウェイが名付けの親だという話もある絵文字:うれし泣き。
アメリカでは，ホットドックやハンバーガーと並んで，人気のファーストフード（fast food）だそうです！
　
 
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