日誌

給食室だより

「豚肉入りコロッケ」

 今日の献立は,「米粉パン・豚肉入りコロッケ・コールスローサラダ・コーンスープ・牛乳」でした。今日も,九州の震災のことを思い,「いただきます」と「ごちそうさまでした」をしました。
 今回は,「コールスローサラダ」について,調べてみました。
 コールスローは、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種である。ニンジンが入っていることも多い。ほかにも赤キャベツを使ったものや、パイナップルやリンゴなど果物が入っているものなどがある。出典:ウィキペディアから
 ちなみに,コールスローとは,オランダ語のkool-slaが語源だそうです。コールkool(キャベツ)とスラsla(サラダ)に由来し、キャベツのサラダという意味です。出典:教えて!gooから
 
 
おまけ:先週の金曜日に,6年生の社会科見学引率で「埋葬文化財センター」へ行ったとき,子供たちと一緒につくった「勾玉」を紹介します。子供たちは,とても一生懸命につくり,一人一人の素敵な勾玉が完成しました。この「勾玉」,私のお守りにします。
  
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「筑前煮」

 今日の献立は,「ご飯・厚焼き卵・キャベツとツナの和え物・筑前煮・牛乳」でした。今日も,九州での地震被害のことを思い,「いただきます」と「ごちそうさまでした」をしました。
 
 
 
      「ソーシャル・スキル」 このようなことを学習しました。

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「大盛りやきそば」

 今日の献立は,「大盛りやきそば・グリーンサラダ・アセロラゼリー・牛乳」でした。今日も,ありがたい気持ちでいただきました。完食した後,「轟小ファーム」の様子や校舎周辺の草花を観察しました。「春」です。
    
        

 


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「さばの味噌煮」

 今日の献立は,「わかめご飯・さばの味噌煮・五目きんぴら・すまし汁・牛乳」でした。いつも通り,おいしくいただける給食を前にして,震災で大変な目に遭っている熊本県や大分県の方々のことを思い,「いただきます」「ごちそうさまでした」をしました。
 
 
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「ハムと大根のサラダ」

 今日の献立は,「大盛りミートスパゲティ・ハムと大根のサラダ・ヨーグルト・牛乳」でした。今日は,午後に宇都宮への出張があったため,給食をあきらめていましたが,調理員さんの御厚意で11時に検食ができました。ありがとうございました。おかげさまで,しっかり出張を務めることができました。

 今日は,敬老会の皆さんとの交流を兼ねた「農園体験学習」が,午前中に実施されました。私は,途中で失礼してしまいましたが,農園活動に参加された皆さんは,給食を児童たちと楽しく会食したことでしょう。敬老会の皆さん,ありがとうございました。

  

 

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「ふりかけ」

 今日の献立は,「ご飯・豚肉と野菜の味噌炒め・むらくも汁・ふりかけ・牛乳」でした。「ふりかけ」は,昔から食卓に登場する,とても便利な!?一品ですね。子供たちもきっと好きだと思います。今日も,おいしくいただきました。ごちそうさまでした,完食です。
 
 
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「お祝いクレープ」

 今日の献立は,「食パン・ハチミツ&マーガリン・ハンバーグトマト煮・ブロッコリーサラダ・野菜スープ・牛乳・お祝いクレープ」と,主食・副食といろいろありました。ごちそうさまでした。今日もおいしくいただきました。
 今日も,1年生の給食準備の様子を眺めながらの検食です。1年生もこうして少しずつ小学生になっていくのですね。自立の第一歩を踏み出したところと言ったところでしょうか。習慣が,性格を変えることもあるかもしれませんね。
 
  
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「ポークカレー」

 今日の献立は,「ポークカレー・麦ご飯・フルーツヨーグルト和え・牛乳」でした。今日から,新1年生もランチルームで,給食です。担任の先生と一緒に,自分たちで配膳をしてみんなで食べる給食は,とても勉強になりますね。みんな,行儀よくマナーを守って,おいしそうに食べている光景が印象的でした。
 
 
 
 
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「かき揚げ天丼」

 今日の献立は,「かき揚げ天丼・ご飯・即席漬け・みそ汁・牛乳」でした。かき揚げは,温かなご飯の上にのせると,一段とおいしさを増します。自校給食は,最高ですね。今日も完食,ごちそうさまでした。
今日は,轟小学校の入学式でした。とてもかわいらしい11人の新入児童を,温かな雰囲気の中,全員で迎えました。先ずは,この一年間をがんばってくださいね。
           
 
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「大盛りチャンポンメン」

 今日の給食は,「大盛りチャンポンメン・ポテトグラタン・オレンジ・牛乳」でした。チャンポンメンの具材とスープの絶妙なコンビネーションが,おいしさを倍増させていて,スープまで全部飲んでしまいました。完食・完飲!?でした。
 今日は,豊岡中学校の入学式に臨席させていただきました。轟小学校から入学した子供たちの顔が見られて嬉しかったです。それにしても,在校生代表の「歓迎の言葉」には,驚かされました。とても存在感のあるスピーチは,心地よい余韻を残してくれました。中学生に,頼もしさを感じた時間でした。 
 
 
 
 ↑ ランチルームから眺める,満開の桜
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