給食室だより
「豚肉入りコロッケ」
今日の献立は,「米粉パン・豚肉入りコロッケ・コールスローサラダ・コーンスープ・牛乳」でした。今日も,九州の震災のことを思い,「いただきます」と「ごちそうさまでした」をしました。
今回は,「コールスローサラダ」について,調べてみました。
コールスローは、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種である。ニンジンが入っていることも多い。ほかにも赤キャベツを使ったものや、パイナップルやリンゴなど果物が入っているものなどがある。出典:ウィキペディアから
ちなみに,コールスローとは,オランダ語のkool-slaが語源だそうです。コールkool(キャベツ)とスラsla(サラダ)に由来し、キャベツのサラダという意味です。出典:教えて!gooから
おまけ:先週の金曜日に,6年生の社会科見学引率で「埋葬文化財センター」へ行ったとき,子供たちと一緒につくった「勾玉」を紹介します。子供たちは,とても一生懸命につくり,一人一人の素敵な勾玉が完成しました。この「勾玉」,私のお守りにします。
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「筑前煮」
今日の献立は,「ご飯・厚焼き卵・キャベツとツナの和え物・筑前煮・牛乳」でした。今日も,九州での地震被害のことを思い,「いただきます」と「ごちそうさまでした」をしました。
「ソーシャル・スキル」 このようなことを学習しました。
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「大盛りやきそば」
今日の献立は,「大盛りやきそば・グリーンサラダ・アセロラゼリー・牛乳」でした。今日も,ありがたい気持ちでいただきました。完食した後,「轟小ファーム」の様子や校舎周辺の草花を観察しました。「春」です。
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「さばの味噌煮」
今日の献立は,「わかめご飯・さばの味噌煮・五目きんぴら・すまし汁・牛乳」でした。いつも通り,おいしくいただける給食を前にして,震災で大変な目に遭っている熊本県や大分県の方々のことを思い,「いただきます」「ごちそうさまでした」をしました。
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「ハムと大根のサラダ」
今日の献立は,「大盛りミートスパゲティ・ハムと大根のサラダ・ヨーグルト・牛乳」でした。今日は,午後に宇都宮への出張があったため,給食をあきらめていましたが,調理員さんの御厚意で11時に検食ができました。ありがとうございました。おかげさまで,しっかり出張を務めることができました。
今日は,敬老会の皆さんとの交流を兼ねた「農園体験学習」が,午前中に実施されました。私は,途中で失礼してしまいましたが,農園活動に参加された皆さんは,給食を児童たちと楽しく会食したことでしょう。敬老会の皆さん,ありがとうございました。
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