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2023年1月の記事一覧

全国学校給食週間③

全国学校給食週間3日目は、昭和の大人気メニュー「ソフト麺・ミートソース」です。

昔の給食はアメリカからの支援が多く、アメリカ産の小麦を使ったパンが主な主食でした。しかし、当時のパンは今のようにおいしくなかったようです。給食のパンが不評だったこと、主食のバリエーションを増やすことを目的として「ソフトスパゲティ式めん(ソフト麺)」が生まれ、人気メニューになりました。

初めて食べるソフト麺に、子供たちは興味津々でした。

久しぶりにミルメークも出ました。牛乳に混ぜて美味しくいただきました。

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