2017年2月の記事一覧

　今日の献立は，「赤飯・牛乳・ヒレカツ・しもつかれ・なめこ汁」でした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日は，久しぶりのランチルームでの給食でした。子供たちは，「しもつかれ」を残さず食べられるかな?!　インフルエンザも一休みといったところでしょうか!?　しかし，まだまだ安心はできません。手洗い・うがい・マスクの着用をお願いします。

　「赤飯としもつかれ」が，どうして今日の給食に？　

　2017年の初午が、2月12日だったそうです。初午（はつうま）は、2月の最初の午の日。旧暦で1年のうち最初の（つまり1月の）午の日も初午には違いないが、通常は稲荷社の祭の日である2月の初午をいうそうです。初午祭に初午詣（福詣）する参詣者が訪れ、これを雑節の一つとすることがあるということです。旧暦で行う事もあり、その場合は新暦の3月となる事もあるそうです。（出典：ウィキペディア）「赤飯としもつかれ」，よく見るとしもつかれの中に油揚げが・・・・。