2023年2月の記事一覧
節分献立
本日の献立「ご飯・牛乳・いわしのごま味噌煮・白菜のピリッと漬け・肉じゃが・福豆」
今日、2月3日は節分です!
節分は、季節が変わる日の前日のことで、「季節を分ける」という意味があります。昔の日本では春は1年のはじまりとされ、特に大切にされたようです。そして、冬と春を分ける立春の前日だけを、「節分」と呼ぶようになりました。
新しい1年が始まる前に、悪いものを追い払い、良いものを呼び込もう!ということで、豆まきの習慣が定着したようです。
今日の福豆には、にぼしと芋けんぴが入って、豪華な福豆でした
ごちそうさまでした。
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いちごをいただきました!
本日の献立「ルーロー飯・牛乳・大根スープ・いちご」
今日は、JAかみつが様よりいただいた、いちごが出ました!
台湾料理のルーロー飯は、たけのこの食感がアクセントになっています。
とちぎのいちごは美味しいです。感謝していただきました
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チリコンカン
本日の献立「ミルクパン・牛乳・豚肉コロッケ・イタリアンサラダ・チリコンカン」
チリコンカンは、メキシコ風のアメリカ料理で、テキサス州が発祥といわれています。
ひき肉やたまねぎ、トマト、豆をスパイスと一緒に煮込んだ料理です。給食では、じゃがいもが入ってとてもボリューミーでした。
さっぱりイタリアンサラダとコロッケで、今日は多国籍な給食でした。
ごちそうさまでした!
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