2016年4月の記事一覧

「豚肉入りコロッケ」

投稿日時 : 2016/04/25

principal カテゴリ:

　今日の献立は，「米粉パン・豚肉入りコロッケ・コールスローサラダ・コーンスープ・牛乳」でした。今日も，九州の震災のことを思い，「いただきます」と「ごちそうさまでした」をしました。

　今回は，「コールスローサラダ」について，調べてみました。

　コールスローは、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種である。ニンジンが入っていることも多い。ほかにも赤キャベツを使ったものや、パイナップルやリンゴなど果物が入っているものなどがある。出典：ウィキペディアから

　ちなみに，コールスローとは，オランダ語のkool-slaが語源だそうです。コールkool（キャベツ）とスラsla（サラダ）に由来し、キャベツのサラダという意味です。出典：教えて！gooから

おまけ：先週の金曜日に，６年生の社会科見学引率で「埋葬文化財センター」へ行ったとき，子供たちと一緒につくった「勾玉」を紹介します。子供たちは，とても一生懸命につくり，一人一人の素敵な勾玉が完成しました。この「勾玉」，私のお守りにします。