2023年3月の記事一覧
3年 野菜の働きを知ろう
今回は、本校の栄養教諭である櫻井先生に、野菜の働きについての授業をしていただきました。
めあては「野菜の働きを知り、どのように食べるか考えよう」です。
野菜の働きには・・・
1 病気の予防
2 便秘の予防
3 肌や目を守る
4 体を動かしたり、作ったりする栄養の吸収を助ける
の4点があることがわかりました。
そして1日に必要な野菜はなんと300g!!
そんなたくさんの野菜を食べる工夫として
1 3食に分けて食べる
2 いろいろな料理に入れてみる
3 熱を加えてみる
の3つの工夫を知りました。
生だとすごく多いですが、ゆでたり焼いたりすると少なく感じますね!!
最後に、食生活や今後の野菜をたくさん食べるための、めあてを立てました。
「苦手な野菜も一口はチャレンジ」と書いてある子が多かったです。チャレンジ期待しています・・・
1年生より野菜が食べられるようになるように頑張ろうね!!!